今周刊編按：福商勝公司涉嫌將進口巴西蛋混合國產蛋，製成未殺菌液蛋並改標產地為「台灣」出貨，新北市衛生局周三（9/20）公告其產品流向，發現新北3家團膳業者有進貨，烹飪給13校約8900餐及20家食品業者。新北市府表示，9/19起學校午餐已停用液蛋，全面改採現打新鮮國產蛋，業者涉假冒產地標示，將開罰48萬元。另外，台中市政府衛生局也查獲2家液蛋製造廠，使用進口蛋製成產品，但產地卻標示為台灣，到7月底才改為來源進口國；全案移送檢調偵辦，釐清假冒產地產品數量及流向。對此，農業部次長陳駿季回應，雞蛋的冷凍液蛋，過往進口是「實質轉型」，轉型後製造地就能標示為「台灣」，這是大家認知的問題，後來他們和衛福部食藥署了解後，認為很像不適合實質轉型，因此他們有在7月多時提供資訊給加工廠，通知其調整。陳駿季解釋，關於台中的加工廠，有一部分是畜產會委託其加工成冷凍液蛋，這些全都會回到畜產會倉庫，並沒外流，至於說同一個加工廠同樣有用進口雞蛋，因後市場稽查是衛福部權責，若經查屬實有違規，會依「食品安全衛生管理法」處罰，絕不寬容。至於這是否代表7月前的冷凍液蛋可標示為「台灣」？陳駿季強調「沒有，我沒有這樣講喔！」並強調這是冷凍液蛋現在在認定上有一些疑義，他們也還在查證釐清，若有查清具體結果，就會對外說明。對此，農業部周三(9/20)晚間發出新聞稿，3點說明如下：1、經查，依據「食安法」及衛福部於2019年11月7日發布訂定「液蛋衛生標準」及「液蛋產品標示規定」等相關法規，液蛋產品本即應標示 「原產地（國）」及有效日期。2、然而，中央畜產會於6月間委託業者，將庫存的專案進口雞蛋，加工為冷凍殺菌液蛋後送回畜產會承租之倉儲轉庫存備用。而當時對標示方式的解釋認知，原以為可依照「進口貨物原產地認定標準」第7條第1項第1款規定，原材料經加工或製造後所產生之貨物與原材料歸屬之海關進口稅則前六位碼號列相異者，可認定為實質轉型，因此使業者將產地標示為臺灣，迨至7月間另向衛福部確認始知應標示原產地才正確，畜產會獲知後即通知業者此後應以原產地標示。對中央畜產會因其對標示方式認知誤解所生爭議，農業部有監督失周之處，特向社會大眾表示歉意，也將督促畜產會後續應加強輔導業者正確標示。3、經查，媒體所報導的這些液蛋，是未依照相關標示規定而標示產地錯誤，但皆在有效期限內，且全數均存於倉儲，沒有流入國內市場，畜產會將請加工業者更正目前庫存的產地標示。
日期：2023-09-21
再次現身，魏寶生的新身分是新光人壽董事長，然而等待他的，卻是亟待彌補的資金缺口，魏寶生如何扭轉乾坤？又將如何帶領新壽闖過六十年來的最大難關？
日期：2023-08-09
白飯這件事，最後的結果是，學生被網路撻伐到出面道歉。學校被批評、老師被攻擊。店家同樣也出面道歉，並且決定歇業。這應該不是任何人想看到的結果，只是，最後就變成這樣了。這件事，其實帶給了我一些人生的啟發：
日期：2023-07-13
有錢人想得很大；窮人卻想得很小；也許我們都無法一夜致富，但不妨試著培養「有錢人思維」。微軟創辦人比爾．蓋茲（Bill Gates）曾說過一段名言，表示自己不會抗拒為省時間而花錢這件事，不過即使如此，他搭飛機時不會選擇頭等艙或商務艙，而是搭乘經濟艙。根據美媒CNBC報導，比爾．蓋茲過去總是把自己每天的行事曆排滿，甚至會在凌晨2點向員工發出工作指令；直到他有天看到「股神」巴菲特的工作日記後，他才領悟到應該對自己、對員工更寬容一些。
日期：2023-07-12
台北一名女幼稚園老師家境富裕，30歲生日收到1張「無限卡」禮物，她開心向同事炫耀，卻沒想到男同事動起歪腦筋，午休趁她不注意時偷走，盜刷32萬購買昂貴相機，再以低價賤賣，一直到收到信用卡帳單才發現被盜刷，緊急向台北市刑警大隊偵三隊報案。事後，女老師的爸爸雖然對女兒的粗心訓誡了一番，但仍寵溺說：「以後限額100萬元的好了」，讓辦案員警不禁莞爾一笑。事實上，「無限卡」雖然號稱無限，實際上額度還是有限。
日期：2023-07-09
金仁寶集團從1973年金寶電子創立開始，迄今跨越50年。根據《財訊》報導，金仁寶集團董事長許勝雄於6月9日，帶領金寶電子總經理陳威昌、仁寶電腦總經理翁宗斌、康舒科技總經理許介立，共同召開「金寶電子50周年傳承記者會」，宣示未來將加大投資，耕耘綠色經濟、數位經濟以及醫療事業的三大布局。
日期：2023-06-16
捱過疫情，台灣本土票務龍頭拓元，終於迎來演唱會經濟大爆發；但在市場復甦的同時，也面臨機器人掃票與走出台灣市場的挑戰。
日期：2023-06-12
侯友宜施政計畫最核心的目標，是要在十年內翻轉新北市，具體計畫包括縮短城鄉差距、改變市容、開創經濟活源等，而整理土地資源、興建便捷的交通網，更是必須隨即著手進行的基礎建設。首當其衝面臨整頓的土地資源，除了五股垃圾山，還有同樣聚集非法鐵皮工廠的塭仔圳。
日期：2023-06-11
今周刊編按：金控今 (2023) 年股東會，董座吹起「道歉風」。除新光金外，國泰金 (2882-TW) 董事長蔡宏圖今 (9) 日於股東會致詞時表示，去年在俄烏戰爭、聯準會快速升息下，對銀行、保險衝擊大，過去一年來雖然辛苦創造 380 億元的盈餘，「但對股東先生女士們還是感到抱歉」，坦言「我們也不滿意成果」。有股東關切，國壽 EPS 如何超過富邦人壽，國泰人壽執行副總林昭廷回應，下半年獲利動能來自降低避險成本等三項。而國壽6/9董事會決議通過高層異動，由副董事長熊明河接任董事長一職，金控總座李長庚兼任人壽副董事長職務，原有的國壽董座、產險副董座退休。
日期：2023-06-09
台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
