想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
寶島台灣，物產豐饒，三萬多平方公里的土地，灌溉出土生土長的農產品，孕育著百工技藝的精湛手作品。春節走春，到戶外賞花、一窺職人工藝，走入鄉間，一訪躍上國際的精品咖啡、巧克力的黑金傳奇。
日期：2022-01-26
冷天，端上一杯馬祖高粱，從年少輕狂聊到未來無限，醇厚的干邑，承載的，是一種情懷，一種堅持，更是歲月的淬鍊，時空的精釀。在離島馬祖，一進入即讓人醉了的酒窖，封存幾代人的記憶，紓解遠在他鄉遊子的鄉愁。也是這陳年酒香味，凝聚了無數往來這小島過客的心思。
日期：2021-12-29
四大公投案即將在明天（12月18日）登場囉！這段時間內，正、反兩方積極宣傳自己的理念、願景，期盼讓人民更加理解這次公投的意義；然而，即使在各大媒體大力推送消息下，仍是有不少民眾對於這次的公投案「霧煞煞」，搞不清楚下便難執行手上握有的公民權。對此，有藥師特別用「各一句話」的方式解釋四案正反選項，盼大家能更好懂，並踴躍投票實踐自己的公民權。
日期：2021-12-17
全球已有146個國家及歐盟提出淨零排放目標，在今年的世界地球日，臺灣也宣示必須在2050年達成淨零。順應國際減碳浪潮，台電、中油、中鋼等傳產龍頭都已展開布局，短期內將持續建置技術成熟的綠能、實施智慧化能源管理、推動低碳製程；長期則投入氫能、循環經濟及碳捕捉封存利用等技術，由低碳邁向零碳。
日期：2021-12-16
四大公投案將在本週六登場！邁入倒數階段，各黨與民間團體積極動員支持者大力催票。台灣廣告主協會、台灣人權文化協會、台灣設計協會、福和會今（15日）號招學者以專題演講的形式宣揚「四個不同意」的理念，呼籲國人挺身而出，一起守護台灣的經濟、環境、能源與民主。日本《產經新聞》台北支局長矢板明夫今也到場支持「四個不同意」立場，他特別指出，台灣公投的結果日本與世界都在觀望，日本正期待台灣做出朝向世界的選擇。
日期：2021-12-15
四大公投案將於12月18日投票，第17案「重啟核四」第4場說明會2日晚間登場，由正方提案領銜人黃士修與反方台北市議員苗博雅進行辯論。黃士修主張，核電便宜又安全「反核代價是空汙得肺癌」；苗博雅則反擊，核電如同「修都修不好的老爺車」，是徹底失敗的投資案，已讓納稅人賠了快3千億。
日期：2021-12-03
三十多年來，一直有人寄望核四能早日完工運轉，挹注國內供電，但檢視所有客觀條件，連能否確認核四安全無虞，都充滿著變數，在三年內商轉發電的目標，更顯得不切實際。
日期：2021-11-24
包括重啟核四、反萊豬、公投綁大選、三接遷建等四大公投案，將於12月18日進行投票，中選會針對四項公投案規劃意見發表會，今（24）日上午，公投綁大選（第19案）第三場意見發表會登場。由國民黨台北市議員鍾沛君擔任正面代表人，民進黨立委莊瑞雄則為反方代表人。兩人針對公投綁大選言詞交鋒，鍾沛君在說明會開始時，就先以中選會發出公文，寫錯自己名字一事，炮轟中選會無能，在無能的背後是民進黨的執政無法；而莊瑞雄則批評，國民黨過去視公投為洪水猛獸，沒為公投做過什麼，在2004年連戰、宋楚瑜敗選、2018年丁守中選台北市長失利，他們都將錯怪在「公投綁大選」上，提起選舉無效之訴。
日期：2021-11-24
一九三六年，美國文壇大家費茲傑羅 （F. Scott Fitzgerald）曾行文寫道：「考驗一個人是否具有高度智慧，可以看他能否心存兩個相反的概念，卻無損於其思考能力。例如，發現事態令人失望時，但仍然下定決心找到希望。」隨著第二十六屆聯合國氣候大會在英國格拉斯哥市 （Glasgow）落幕，這段話或許是最好的注腳。一九七個成員國承認，要將全球暖化程度 （相較於工業革命前水準）限制在攝氏兩度以內，幾乎是不可能的任務，但各國仍展現拚搏的決心。
日期：2021-11-24
