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搜尋日期:2024-05-16
產業時事

挺過收成銳減六成瓶頸 翻身家樂福獨家供應商 屏東南瓜小農 為何向日商九百噸訂單說不

屏東縣里港鄉八甲田農場出產的栗子南瓜,是家樂福目前唯一引進的「嚴選品牌」,一顆要價139元,每年需求量卻多達15公噸,這顆栗子南瓜究竟有何魅力?

日期:2023-03-08

2022縣市長選舉

南投立委補選蔡培慧當選/「好好的教授不當,政治很複雜的!」她為何願意放棄7年教職投身政壇?

2023/3/4更新:南投縣第二選區原任立委許淑華去年當選南投縣長,依法須辭去立委職位,立委補選週六(3/4)進行中,選委會公布具有投票資格的選舉人數為19萬8412人。這次參加補選的候選人共4位:1號民進黨籍蔡培慧、2號國民黨籍林明溱、3號國家公義運動黨籍魯昱君、4號無黨籍陳聰鑑,開票過程中上演藍綠對決,稍早蔡培慧已自行宣布當選,林明溱在縣長許淑華陪同之下,在台上宣布敗選。蔡培慧是南投魚池的農家子弟,北漂後半工半讀,一路拚到台大博士,而且在成為世新大學副教授之餘,還投入社會運動,長期參與了台灣農村陣線(農陣)的活動及組織化,最後投身政界。是什麼經驗及背景,讓她成為今天的蔡培慧?以下是2022/8/11縣市長選舉前今周刊專訪內容。

日期:2023-03-04

產業時事

疫後時代食農如何創新?第六屆好食好事加速器啟動,串連生態圈,啟動永續發展

全球的環境變遷與人口成長面臨極大挑戰,從農業發展至飲食問題,永續是唯一的路。台灣「好食好事加速器」多年來以輔導飲食農業新創公司出發,目前已累計輔導45家,存活率超過9成5,更已邁向第6屆。未來更期望以台灣為基地,放眼全球為民眾帶來更便利美好的生活。

日期:2023-03-03

產業時事

蛋荒最快5月緩解?全球大缺蛋,還有很多雞場不敢通報禽流感…台灣第一線蛋農曝心聲

「雞不好養……」台灣蛋農面對強勢禽流感、氣候變遷和高昂的飼養成本,緩緩道出心中無奈。如今全球都面臨缺蛋危機,這波蛋荒為何如此嚴重?會持續多久?儼然成了現下全民最關心的議題。

日期:2023-03-01

產業時事

以「速度」回應世界永續問題

有什麼方式能評估企業對永續的影響力?答案是「速度」。在全球企業響應ESG趨勢下,用最快的行動力來回應環境共好,成為影響力的重要觀察指標。

日期:2023-02-22

職場生活

連日本藝術國寶級大師也來站台!音樂家夫妻攜手,把天母甜點小店變五感音樂沙龍

古典樂、陶器、甜點、清酒,四種看似領域不同的東西,在大提琴家陳世霖的巧妙串連下,成為一場結合了音樂、藝術品、美食、美酒的聚會。一場於ISM甜點店舉辦的「備前燒音樂會」,是音樂會也是展覽,更是享用美食、美酒的饗宴。

日期:2023-02-15

職場生活

她是世界最會做菜的比丘尼,齋菜超精緻…韓國正寬法師的料理,米其林餐廳主廚吃了也感動

來自韓國的僧侶正寬法師(Jeong Kwan),因為做出精緻蔬食料理而舉世聞名,她曾因於2022年榮獲亞洲50最佳餐廳標誌人物獎(Icon Award Asia ahead of Asia's 50 Best Restaurants 2022)而獲得世界關注。

日期:2023-02-09

職場生活

路易莎宣布這天起「6品項漲價」,5款商品最新菜單不賣了…這兩款老牌飲料年後也要漲5元

不少民眾喜愛的連鎖咖啡店路易莎(2758)周三(1/18)宣布漲價!路易莎表示,由於原料、食材及包裝等價格不斷攀升,去年已盡力扛住巨大成本壓力,但自今年1月20日起,將微幅調漲部分餐食價格,各門市更新菜單上架,包含輕食、貝果、糕點、食光點心及調味中的愛心蛋與歐姆蛋將調漲5元,其餘品項則維持原價。無獨有偶,金車集團也宣布,部分飲料2023年3月1日起將自25元漲價至30元,包含585ml保特裝奧利多水、580ml保特裝健酪乳酸飲料;而旗下的「伯朗咖啡」是否會跟進調漲?業者回應:「目前沒有相關漲價規劃」。

日期:2023-01-18

產業時事

「一秒來歐洲」!最美巴洛克城堡在嘉義…佐登妮絲斥30億打造觀光工廠,1年要吸200萬遊客

嘉義新觀光景點、佔地5萬平方公尺佐登妮絲城堡去年11月1日正式營運,聖誕檔期推出「星海聖誕節」以夜景燈海與全台唯一的城堡雪景,吸引大批民眾「追雪」。而1/9-2/19「歐洲嘉年華」檔期開跑,由多位街頭藝人和國外舞者不定時演出營造歐洲氛圍,更有112隻大小白兔在園區戶外區向民眾拜年,引起旋風的城堡雪景也將持續到大年初八(1/29),預計將會再創一波來客高峰。佐登妮絲執行長陳佳琦預估,一年能吸引200萬人次觀光人潮,投入的30億元資金,5年賺回來。亞洲最大美容生技園區佐登妮絲城堡,趕在雙十節連假前開園營運,不但是該集團正式宣告切入觀光產業,也是爭取國際大廠代工訂單的基地。她笑道:「我們做好準備了。」(原文刊載於2022/11/20,更新時間為2023/1/12)

日期:2023-01-12

職場生活

希望起床時,床單是乾淨的…她為過敏兒尋無添加食材找嘸、親養無毒蝦意外拼出5億營收健康王國

頂著一頭俏麗妹妹頭的白佩玉,看起來很亮眼,她總是說「我都做阿嬤了。」歲月似乎沒有在白佩玉身上留下太多刻痕,或許就是長年講求食物要健康養生無添加所留下的證明。長年推廣無毒食材、真食物觀念的吉品養生創辦人白佩玉,向來強調健康是吃出來的,早在2003年就率先投入無毒蝦的養殖,後來生意觸角越擴越大,從永齡農場轉虧為盈、投入保健品研發,再到台北市金華街日式宿舍群的場域經營,現在早已是年營收逾5億元的公司。不過這些事業的背後,都緊扣著一個「大健康」的核心理念在運轉。

日期:2023-01-09