生乳捲始祖「亞尼克」爆發倒店潮，去年5月剛進軍南投草屯，沒想到不到1年就宣布熄燈，官網表示因租約到期，該店將於4月28日結束營業。亞尼克指出，今年會進行通路策略調整，擴大布局自動販賣機，並陸續關掉6間門市。
日期：2024-02-24
流行服飾添上櫃生力軍！台灣首家由電商擴展到實體門市的服飾品牌「米斯特」，週二（2/20）舉辦上櫃前業績發表會，其2023年營收年增率高達46.8%。米斯特董事長林瑞豪表示，未來會繼續增加大坪數門市與品牌數，力拚維持大幅度成長與高毛利。
日期：2024-02-20
由於中國經濟走疲，美系外資在新出爐的報告中，將美食 - KY(2723-TW)(85 度 C) 評等由原先的「加碼」降至「減碼」，目標價更由 200 元一口氣降至 80 元，美食今日股價也跌破 90 元，創 2022 年 4 月中旬以來新低。
日期：2024-02-16
情人節沒情人？不用傷心，單身族也能過個快樂的情人節。日本趨勢大師大前研一於2011年就在《一個人的經濟》一書指出，網路化、少子化、高齡化，帶動新商機，並逐漸影響著每個人的生活。他認為，單身者可分為7個族群：青年未婚、單身寄生、中年未婚、頂客族、類單身、離異單身、退休獨居等，隨著這類人口持續增加，食、衣、住、行消費型態也在改變。
日期：2024-02-14
餐飲業疫後復甦，業者展開搶人才大戰！六角國際（2732）在歲末尾牙上宣布，2023年終獎金依績效表現給予最高6個月獎勵，並表揚優異事業單位團體獎金，最高達200萬，同時頒發金牌店長獎年終3個月。六角集團董事長王耀輝表示，旗下品牌門市店長績效達成年度目標，年薪最高累計可領18個月，另外也加碼宣佈2024年集團員工平均調薪3%~25%，第一線門市人員全面3萬6起薪，調薪幅度上看近3成。王品（2727）2月也將再次啟動加薪計畫，平價火鍋「石二鍋」、「12MINI」正職起薪含全勤雙雙調升為34400元起，調升幅度為4%，較市場平均起薪多15%。王品集團更提供月月晉升調薪機制、每年3、9月還可按績效決定調薪資格與幅度，2023年共4400人次獲得加薪機會，平均累計調幅約6.4%。不只如此，門店同仁還能申請技能津貼為自己加薪。去年有店長透過多種薪資調升機制，入職半年多已成功加薪1萬多元，累計調幅最高達33%。
日期：2024-01-24
連鎖火鍋霸主築間（7723）旗下新品牌「築間酸菜魚」，海外首家分店週四（1/18）香港銅鑼灣廣場一期2樓開幕。根據觀光署去年1月至9月統計資料顯示，來台旅客排名為第一為香港，高達77萬人。專家分析因港台距離方便、文化相近，香港消費者對台灣美食及文化有高度喜好。築間表示，從2010年開業以來不斷研發連湯都能喝的酸菜魚，經過重重研究，研發出令人一試難忘，再試回味，糅合台式、中式及日式風味的酸菜魚和小食。同時，一口氣將6款湯底魚料理和1款特色湯料理帶到香港，讓香港品嚐極上滋味的湯頭。築間酸菜魚也推出多款濃郁台灣風味的私房菜和炸物，讓香港人不用來台灣，就能吃到台灣美食。
日期：2024-01-18
根據台北捷運公司統計，台北捷運去年1~11月每月平均有近6千萬旅運量，已是大台北地區民眾通勤最仰賴的大眾運輸系統，大量通勤人潮為捷運站周邊帶來龐大商機。永慶房產集團根據2023年1~11月實價登錄租賃資料，統計位於新北市42個捷運站周邊平均店面租金，盤點10大最貴捷運站。其中，新埔站店面以近3500元的平均單坪租金居冠，其次是頂溪站，第三名是三重國小站。目前前10名捷運站點中，有4站都在中和新蘆線上，消費力最強！
日期：2024-01-17
實體店面逐漸復甦，實價登錄顯示，去年11月中山區南京東路二段一處66.14坪店面，成交總價1.68億元、單價254萬元，是去年店面單價第8高交易，新買家是兩位自然人，目前該店面由連鎖藥妝店經營中。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐表示，店面市場受到疫情干擾，近年交易單價難見過去高價紀錄，不過，疫後內需旺盛，零售業和餐飲業加速展店腳步，促成不少中型店面交易。除了自用店面之外，尤其現有零售通路承租，更增添投資人信心。以南京東路二段的店面來說，近雙捷運交會的松江南京站，商業機能發達，上下班人潮多，加上連鎖藥妝通路穩定承租，所以讓新房東心動入手。
日期：2024-01-12
麥當勞為留才，連3年調漲起薪！週三（1/12）宣佈自3月1日起全面調升餐廳正職人員起薪，包括正職服務員、大夜正職服務員，以及餐廳襄理、副理、經理，起薪全面調升2000元。其中，正職服務員自3萬元調升至3.2萬元，調幅達6.7%；餐廳襄理起薪調升至42,400元(含輪值津貼)，調幅5%。餐廳經理起薪同步調升，至59,200元（含輪值津貼），加上年終及績效、業績奬金，年薪上看150萬，目前已有228位年薪百萬的餐廳經理。
日期：2024-01-10
