幸福,可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥,耳畔有靈動音樂流淌著,就能幸福。幸福,可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥,一杯現榨白柚汁,一枚麻油荷包蛋。幸福,在台灣最是可以兼容並蓄,簡單且豐富。就如同,小小島內既有蓊鬱森林,又有無垠大海,既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境,同時提供美景與各具地方性格的食物,多彩又多「滋」。最幸福是,認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布,每一口食物,每一次回味,都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期:2014-12-18
趙寶剛的幸福是能在大市場裡說各種分眾的故事,題材貼近民心、卻又有商業節奏,並且受到主流觀眾喜愛。相形之下,台灣商業台的偶像劇、本土劇,內容與人民的生活毫不相關。
日期:2014-09-11
看看現在,想想我們的童年,確實幸福開心多了,但這只是『水族箱裡的幸福』。在水族箱裡,有溫暖的光線,舒服的溫度,在足夠的空間裡,有一起生活的家人和朋友,時間一到,媽媽還會準備美味的菜餚,在這厚厚的玻璃下,我們無須擔心,安穩的向外張望即可……….。"幸福"的人生料理,等你用"發現"調味。
日期:2014-07-28
這是台南海安路的故事,它曾是一塊聚財寶地,繁榮鼎盛;錯誤政策卻讓200戶人無語搬遷,整條街淪為鬼域。10年前,有一群人堅持改變,寫下重生新頁,如今,這裡繁華似錦。一條街能從死到生,只要保有希望、不放棄,就能幸福重生……。
日期:2013-01-17
寓言裡,寒冬來臨時,夏季裡辛勤勞動的螞蟻,終於得以安享存糧,結局令人欣慰;然而,現實中,台灣數百萬忙碌的上班族,縱使沒有像蟋蟀那樣玩樂,隨著沒有收入的退休日子到來,內心卻依然日漸焦慮。
日期:2010-06-17