前些日子必比登名單公佈，入選的新店家以台菜料理佔大多數，而在剛揭曉的《臺北臺中米其林指南2021》新摘星餐廳名單裡，也有富錦樹台菜香檳、米香台菜餐廳兩家主打台菜，一股台灣人從小吃到大的「台」味，成為今年的熱議話題，獲得高關注度。
日期：2021-08-25
王品集團旗下鍋物新品牌「尬鍋」，今年5月在疫情中逆勢開張，為集團第6個火鍋品牌，瞄準台灣逾300億元火鍋產值，力拼3年內在全台開出15家店。
日期：2021-08-16
鐵鎚、刨刀、修邊機，洪榮森小時候就跟著木工父親在工地跑，這些木作工具他比玩具還熟悉。為了傳承父親的職人態度，10年前設立了新傑創室內設計公司。
日期：2021-08-15
台灣第一個餐飲科技創投基金與加速器 Foodland Ventures 扶田資本致力建造國際產業生態圈，今日首屆團隊介紹，推出六個分別佔據餐飲市場前緣的超級應用。直至今日，全球農業及餐飲產業價值分別超過 9 兆美元及 6 兆美元，在 2021 年，世界食農科技 (Agri Tech)與餐飲科技 (Food Tech) 市場預估達到近 5 千億美元。扶田資本加速器三位創辦人均為連續創業家，並分別擁有軟體技術背景，天使投資人與餐飲顧問經驗，以及強大的產業連結能力，替新創團隊銜接價值企業與創投資源，透過科技解決從產地到餐桌的產業挑戰。加速器首場 Food Tech Demo Day 於 7 月 22 日隆重登場，公布第一屆陣容含括雲端廚房 - 3 SQUARE、智慧餐飲軟體服務 - 點點全球、智慧供應鏈 - 菜蟲農食、餐飲自動化 - Yo-Kai Express、金融科技 - 3T GDS Technology Inc、智慧零售雲端管理平台 - KABOB CLOUD 串串新零售雲，共六家頂尖新創團隊。
日期：2021-07-26
餐飲集團王品（2727）旗下石二鍋新莊幸福店，今（19）日公告僅營業至明（20）日，而越式料理「沐越」，各分店也接連傳出熄燈消息，引發外界關注。對此，王品表示皆為租約到期，與疫情無關，並於今日發布聲明，強調應對疫情的策略為「汰弱留強、加速發展」，並透露，有15家店面即將開工裝修。
日期：2021-07-19
防疫期間民眾減少出門次數，帶動宅配、外送需求增加，全聯「PXGo!小時達」整體業績成長5倍！今（2）日起外送服務範圍將擴及宜蘭、花東及離島地區，達成全台展店目標。
日期：2021-07-02
近期中和工業區及苗栗科技廠，皆傳出群聚確診案例，增加大眾對群聚染疫的憂慮。為減少人與人之間連結，統一超（2912）旗下7-ELEVEN整合「OPEN POINT APP」、「智FUN機」因應防疫。其中「智FUN機」不僅安裝突破1000台，在工廠、住宅社區銷量更較疫情前成長10%。
日期：2021-06-09
全家便利商店（5903）公布今年第一季財報，合併營收年增5.3%至208.4億元，稅後純益更年增12.17%至3.18億元，每股純益（EPS）為1.43元，創下歷年同期新高。
日期：2021-05-07
瑞典家居龍頭IKEA內湖店預定4月28日開幕，正式插旗內湖家居商圈，並與原有的大潤發賣場採複合式共構。
日期：2021-04-23
以「極度乾燥」聞名、在台紅極一時的英國服飾品牌 Superdry，去年因代理權轉換傳出撤出台灣市場，目前確定由新代理商星裕國際接手。隨著運動休閒品牌代理王星裕國際積極出招，過去買一送一的促銷策略甚至盜版問題都有望改善。
日期：2021-04-16
