每天吃東西的份量多寡，跟壽命長短有關係嗎？根據最新研究顯示，每天將餐盤上的食物減少一點、熱量降低一點，將會是長壽的關鍵因素，研究刊登在《細胞代謝雜誌》（Cell Metabolism）。
日期：2018-03-30
中秋節即將到來，家家戶戶都在吃柚子；柚子富含維生素和膳食纖維，適量補充確實有益健康。不過，柚子含有一些成分，會與部分藥物出現交互作用，提醒民眾特別注意！
日期：2019-09-11
年後最怕站上體重計「大吃一驚」，開始後悔莫及的拼命減重？營養師表示，學會這8大飲食攻略，並將容易使人發胖的含糖飲品適度替換成無糖熱桔茶，可避免體重飆升！
日期：2019-01-29
薑黃是近年來相當受歡迎的食材，關鍵來自於其獨特的營養—薑黃素，許多保健食品也紛紛推出薑黃素產品， 成為保健市場新寵兒，到底薑黃有什麼特殊魔力，是否真的可以治百病？又該如何攝取？薑黃這樣吃遠離病毒、腦損傷，還能抗癌、發炎、高血糖和憂鬱？
日期：2019-06-19
麵包可說是台灣人常吃的食物，舉凡早餐、下午茶點心，對於許多人來說既方便、平價又美味，不過，要小心的是，不少麵包都隱藏著熱量地雷，尤其愈好吃的更容易誤踩健康陷阱，營養師李婉萍便針對常見的9款麵包進行熱量排名，她建議，在挑選麵包時應留意「7少原則」，才能吃得更安心。
日期：2023-11-29
一篇追蹤逾40萬人、12.5年的最新研究報告揭露，喝咖啡比不喝咖啡的人來得更長壽，甚至不同種類的咖啡，保健效果也有差。澳洲心律研究權威Peter Kistler也證實，咖啡含有100多種成分，飲用咖啡可延長壽命，降低心血管疾病機率，是否與咖啡因有關仍無法確定，但研究結果確實指向，適度飲用咖啡，反而有助於心臟的健康。
日期：2022-10-01
近來大腸癌奪去不少生命，引起許多人的恐懼。我們與大腸癌的距離真的好近，究竟有什麼方法可以遠離？且聽肝膽腸胃科醫師衷心的建議......
日期：2019-11-13
咖啡、油炸食物等經過高溫加熱的飲食，會產生具有致癌性的物質「丙烯醯胺」，一度引起民眾擔憂。台北市衛生局今年六月規劃專案調查，抽驗市面上咖啡豆、咖啡粉、即溶咖啡等產品的丙烯醯胺含量，日前公布抽驗結果。
日期：2019-08-28
最近芭樂產量過於旺盛，價格似乎有點疲軟，芭樂的營養價值實在是水果裡面數一數二的，值得大家趁此大好時機多享用。
日期：2019-08-20
編按：衛福部108年公布107年國人死因統計結果，癌症仍蟬聯第一，死亡人數為4萬8784人，占所有死亡人數28.2%。根據死亡率排序，十大癌症依序為(1)氣管、支氣管和肺癌、(2)肝和肝內膽管癌、(3)結腸、直腸和肛門癌、(4)女性乳癌、(5)口腔癌、(6)攝護腺癌、(7)胃癌、(8)胰臟癌、(9)食道癌、(10)子宮頸及部位未明示子宮癌。罹癌人數居高不下，除了接受正規治療，營養補充也非常重要。以下由營養師提供營養照護的方式，並提醒癌友，抗癌應多補充蛋白質，喝雞湯、魚湯時記得也要吃料，才能攝取足夠營養素。若食慾不佳，可選擇癌症專用的市售營養品，也是補足營養的好方法！
日期：2019-12-13
