在這個注重效率的現代社會,每個人都像是被追趕似地疲於奔命。然而,這當中能夠站穩腳步、不任由風吹雨打、過著安穩生活的,就只有金牛座的你。
日期:2014-10-24
蘿蔔瑤柱湯,不能滾,要燉,湯才清澈。取七八顆大瑤柱,浸水後放進燉鍋。蘿蔔切成大塊鋪在瑤柱上,再放一小塊過水的豬肉腱,燉個兩三小時,做出來的湯鮮美無比。
日期:2014-10-24
學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。
日期:2014-10-24
我們的工作和生活變得愈來愈紛亂,現代科技對於人類專注力的威脅或許是前所未有,但我們永遠必須面對分心和定力不足的問題。世界變得更容易讓人分心,而我們得學著掌控延伸的心靈。
日期:2014-10-23
鴻海四兆帝國的接班大業即將啟動?過去被外界認定以文創為志業、不想接班的郭台銘長子郭守正的一句心裏話,顛覆了外界原本的想像,《今周刊》首度揭開他的神秘面紗。
日期:2014-10-23
今年是郭守正從美國回台灣的第十年,十年內,他不僅成為四個孩子的爸爸,如今更以鴻海董事長特助身分歸隊接班;十年來,從未接受媒體專訪的他,這一次,接受《今周刊》專訪,暢談他的初衷與改變。
日期:2014-10-23
歷時逾三年打造的「三創生活園區」,開幕前夕首度對外曝光!三創數位董事長郭守正說,這個商場有許多創新提案,包括女性專區、台灣最大攝影器材專賣店等,未來台北秋葉原與光華商圈既有商家的關係,是互補而不是競爭。
日期:2014-10-23
三年前,由和碩董事長童子賢投資拍攝的《他們在島嶼寫作》紀錄片,為台灣文壇種下一顆種子,這株文學的苗如今也萌發向另一座島嶼,完成這樁文學傳承使命的,是這位奇女子,廖美立。
日期:2014-10-23