大阪出身的長瀨剛，擔任了9年的日本駐台官邸專屬大廚一職退役後，接受大倉久和大飯店的邀約，在山里日本料理餐廳擔任行政副料理長。3月正式上任新職的他希望能夠做出讓大家都喜歡的料理，他更期許自己能將手藝及經驗傳承給年輕廚師。「我超喜歡台灣，台灣料理很好吃、人們很親切。」說起在台灣的生活，長瀨剛的臉上堆滿笑容。他表示，台灣最棒的地方還包括「說日文也可以通」，在生活中，他更得到許多人的幫助。
日期：2024-03-21
在前往德里機場的途中，我們順路去看了在1993年被聯合國教科文組織列入世界文化遺產的印度塔。來到印度，我們到Agra一定會去紅堡及泰姬馬哈陵，尤其是泰姬馬哈陵被泰戈爾形容是情人的眼淚，甚至是臉頰上一滴愛的淚珠，更是把這個17世紀的愛情故事發揮到極致。
日期：2024-03-16
來到印度第一大經濟城市孟買，我們用一天的時間走訪孟買重要景點。儘管印度駐台的葉達夫會長希望我們少看印度傳統的地方，但我覺得，認識一個城市要從底層看起，才能感受到這個國家，社會的蛻變。
日期：2024-03-09
作家黃大米在年前跟團出遊義大利，1/31起一路於臉書分享所見所聞，從在航空公司櫃台詢問是否能加價買商務艙票被拒、到開箱佛羅倫斯的房間，指房間浴室會淹水、讓她感覺21萬的團費真的太貴了，房間看起來很像參加低價團，在網路引發熱議。
日期：2024-02-15
富士山，山中湖到忍野八海從Fanuc參訪結束，我們山下的山中湖畔餐廳吃飯，這家餐廳正在湖邊，我早早用完餐便起身到湖畔走一下。山中湖是遊客到訪日本，富士山下的熱門景點，下午兩點多，走在冬天的太陽下，湖㫠的太陽和遠處的富士山輝映，在富士山腳下有各種不同角度來欣賞富士山美景，即使在山中湖邊，遠眺富士山，照片怎麼拍都很漂亮。
日期：2023-11-16
2023線上旅展即日起至11/6登場，各大飯店、平台以及旅行社，都精選各式旅遊商品，就要趁年底再掀一波觀光熱潮！針對這次旅展，旅天下除了祭出清倉特惠價外，再加碼賀歲、迎春早鳥預購最高折5千、國旅指定商品第2人折500元、加1元送行程、網卡或在地特色小禮。旅天下表示，凡線上下單就有機會抽中最大獎台灣虎航越南峴港來回機票，還有1000元旅遊購物金、米其林必比登推介雙月美食提貨券等好禮。
日期：2023-10-13
隨著人蛇集團的新聞層出不窮，柬埔寨已被冠上落後、詐騙的汙名。柬國境內第二大城「暹粒」，偏鄉有月收入僅兩百美元、急待醫療救助的居民，鬧區則藏著一生必遊的世界文化遺產吳哥窟，以及一晚要價近兩千美元的奢華酒店，十月更將有最新的暹粒吳哥國際機場啟用迎客。這個貧窮與豪奢並存的國家，藏著迥異的生活與文化，連好萊塢女星安潔莉娜．裘莉（Angelina Jolie）也被收服成為公民。
日期：2023-10-11
臺灣《文化資產保存法》走過40多個年頭，當國人對文化保存素養皆有所提升後，下一步該往哪裡走？頂新和德文教基金會持續投入舉辦文化資產論壇，今年邁向第5年，邀請產學界聚焦「ESG與文化資產保存」「企業與文化資產永續」「文化資產活化經營」三大主題，促成企業與文化資產永續跨界對話，讓文化資產乘載ESG襲捲全球之勢，從救火走向管理未來，開啟更多創新可能。
日期：2023-09-08
探究永續與觀光的連動，最早源自於1980年的聯合國世界旅遊組織（UNWTO）於該年倡導永續觀光發展，隨後UNWTO於1992年的地球高峰會（World Summit）再度提出「21世紀議程」（Agenda21），依照著「永續發展概念」擬訂具體政策與計畫，為21世紀人類社會勾勒出發展藍圖。然而當全球開始高度重視永續觀光的發展，負責規則制定的全球永續旅遊委員會（GSTC）便扮演著關鍵角色。
日期：2023-09-05
在這個房價高漲的年代，想要在房仲業業績突出，就要與客戶交流緊密如家人。在這次的企業倫理案例中，我們將分享連續27年榮獲理想品牌首選的「信義房屋」成功心法。其創辦人周俊吉認為，在充滿著競爭與追求利潤的道路上，「企業倫理」才是真正的成功學；信義房屋堅持「先義後利」走出不同的路、打造「信義學」，更要以信任帶給民眾真正的幸福生活！
日期：2023-05-23
