一八九五年日治時期，是台灣美術工藝萌芽的期間，也是匯入和洋美學，邁向現代化的時刻，日本漆器在台中落地生根，一路傳承至今，有了更貼近生活的詮釋。發源地在日本箱根、聞名於世的傳統工藝寄木細工，隨著網路影片創作風潮落足台南；日本曲木工藝之美，藉由職人精湛的設計和工藝，更是一舉獲得日本人青睞。
日期：2022-11-30
今日週四吳錦錩專欄不寫正經八百兒文章，倒是跟大家分享一篇充滿童貞、又感成熟的小六學生作文。上半年，每週六下午替住家附近一位國小六年級學生補習，義務的、沒收費。期間，另外要求學生每2週寫篇作文；我看他沒拒絕要求、好像挺喜歡這項作業。
日期：2022-11-17
媒體上經常出現類似「一日體驗記」的報導，但仍難解我的好奇心與鬱悶感，所以我決定自己找答案，在2020年1月毅然決然辭去工作，投入外送市場。我在酷澎物流中心做日薪制兼職人員；加入外民擔任美食外送員；還當過Kakao代駕司機。從不同的工作中，傾聽所遇到的各種故事。 我當了18年的記者，若採訪貨運司機、美食外送員和代駕司機，對我來說會是比較熟悉也方便的方式，但這一回我想成為當事人，不是旁觀者，因為成為當事人可以看到不一樣的東西。然而才剛開始投入，馬上就面臨巨大的改變—受新冠肺炎（COVID19）疫情影響，美食外送及貨運的需求大增。外送員不足，貨運司機也因突然暴增的貨運量而頻頻傳出過勞的不幸消息。我們的社會再次等到付出生命代價，才開始正視問題。另一方面因疫情影響，聚會減少，人們避免面對面接觸，導致代駕司機的收入減少了一半。 美食外送和貨運、代駕司機均是「特殊僱傭勞動者」，又稱「平臺勞動」、「訂購型勞動」，都是智慧型手機誕生後，因技術變化而產生的職業。科技不斷變革，職業的型態也會跟著變化，但當我實際投入現場才發現，技術發展超前，但制度卻很落後...
日期：2022-11-02
可別小看「孤獨」所造成的潛在心理問題！長期孤苦無依、遠離群體生活，心理疾患恐將影響「生理年齡」，造成預期壽命縮短。根據《Aging》期刊近日所刊載的研究指出，孤獨感相較吸菸、飲食習慣或壓力，更容易加速「生理性老化」，平均而言較健康正常人衰老了1.65歲。
日期：2022-10-15
「比上年上升了26.8%。」這句話說的不是股價，而是2019年第一期零食「美味樂園寸棗糖」漲價的幅度。90年代初，美味樂園寸棗糖的價格是500韓元。當時對於還是小學生的我來說，這種古早味的零食沒什麼太大的吸引力，但我卻常常為了買它而全力奔向超市，因為對爸爸來說，寸棗糖是爆米花的代替品。爸爸是那種必須第一個租到錄影帶店的最新電影才會覺得痛快的人。還有，播放電影之前，必須事先準備好的，就是放在置物架上的寸棗糖。但家中並非時時都有這麼重要的寸棗糖。沒有零嘴時，就得有人迅速敏捷地跑出去買。沒錯，那個人通常就是家中最年幼的我。（原文刊載於2022/3/25，更新時間為2022/10/9）
日期：2022-10-09
新增添台南與高雄兩個城市的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳名單，將於8月30日公佈，8月23日率先發表今年指南的必比登推介（Bib Gourmand）名單。今年的必比登推介共有台北57間、台中37間、台南27間、高雄20間店家上榜；其中台北與台中各有6家新入榜，總計今年有141間店家入選必比登。
日期：2022-08-23
許多人吃早餐，常喜歡來一片麵包或是三明治。然而碳水化合物含量高的麵包，如果長期大量食用，恐怕會對身體造成不良後果。近來日本內科醫師，就分析早餐吃麵包所帶來的負面缺點。
日期：2022-08-13
昨天中午出門吃午餐，天氣熱隨意找個路邊的麵店吃吃，店面雖然不大，有冷氣吹就好，要不然這溫度真的讓人胃口全消。一邊用餐一邊滑著手機看看有什麼重要新聞，也看看亞洲股市有什麼變動。突然門口傳來一陣對話：「台積電那技術整個不行，我跟妳說，美國那邊就是要給我們台灣好看，沒救了。」原來是麵店老闆夫妻跟客人的對話，他們聊了很多幾奈米跟美國與台灣之間的競爭，三星跟英特爾勢必要把台灣瓦解掉。講話聲音頗大聲，要不聽到都難，默默用完湯碗內剩下的食物，也沒急著走，就坐著想些事休息一下。（原文發布於7/7）
日期：2022-07-29
昨晚跟一位好友聊天，也認識十餘年了，他家中是開公司的，父母在年輕時也是從南部到台北打拼，養成很勤儉的生活習慣，原本上班領薪水，後來出來創業，父親公司有做起來，母親繼續做國營事業的管理職，沒離開職場。原本除了台北市的一間4F老舊公寓外，父母喜歡假日遠離市區的塵囂，於是很早就在新北的林口買了假日宅，週六日固定跑去林口當作休憩的處所，想想也是30年前的事了。
日期：2022-07-21
睡覺時燈全關，難免在心理上會少了安全感，長輩們如果半夜起來上廁所，恐怕也不方便、有被家中物品絆倒的危險。但美國一項研究指出，睡覺開燈可能會導致體重暴增，還有增加心血管、糖尿病等風險。如果真的有開小夜燈需要，那麼燈的擺放位置、燈的顏色、床的位置就得特別注意，才不會影響身體健康。
日期：2022-07-20
