巧克力在全球都是相當受歡迎的食材，我的麵包店裡也用很多，過去與其他廠商交流中，我得知台灣是少數能自行種植可可樹，並於取籽後進行發酵，且連巧克力製作一手包辦的國家，屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界，當時便在心中許願，希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。
日期：2017-10-26
中醫分析，肺屬嬌臟，不耐寒熱，因此烈日下進出冷氣房，容易形成熱傷害。建議進冷氣房前，先至陰涼處停留一陣子。搭配腹式呼吸、刮痧有助緩和不適感。
日期：2017-09-14
「將來的電和水不可能這麽便宜了！」住在芝山岩一帶的退休人士趙大哥，把原本西曬、悶熱的4層樓透天厝，改造成涼爽省電的綠建築，不僅夏天電費只有鄰居的4分之1，他更想為能源的未來盡一份心力。
日期：2017-08-24
高齡化社會來臨，加上3C的普及，黃斑部病變人數增加，面對來勢洶洶的「惡視力」，該怎麼控制及預防？
日期：2017-05-25
寫這篇文字，是在一個偶然的情況下。那天，一個學生告訴我，一間宿舍四個人，他是唯一不玩遊戲的，可是他們群起而攻之：「學習有什麼用啊？裝什麼啊？你不加入我們，今後怎麼可能會有出息啊？」那天我特別鬱悶地想起了我的大學。
日期：2017-01-06
我是標準的鄉下土孩子，天生天養，路邊遇到的野菜與動物，在我心目中，都有如「天上掉下來的美味」，哪怕只是一點簡單的調味，卻能在心中留下絕對地位，譬如「麻油」。
日期：2016-09-22
熱壞了！民眾避暑戲水或躲冷氣房，都可能傷害角膜，若不及早就醫恐失明； 公共場所若與他人共用毛巾，恐染結膜炎，有醫師近期發現結膜炎病例暴增五成。
日期：2016-08-11
啥？總統蔡英文才就任就鬧過敏，臉腫、皮膚紅？明明是溫暖六月卻一堆人拚命哈啾？原來都是塵蟎作怪，多雨、溼度高的季節，環境更要注意，以免淪為蟲蟲大本營。
日期：2016-06-23
