現代人越來越注重工作以外的休閒,旅遊遂成了紓壓的好方法。有時候,不妨避開人潮,選定沒有大量宣傳的「淡季」出發,也許反而會發掘意外的美景。
日期:2008-07-03
已經有多久時間,我們沒能好好地坐下來,靜靜優閒地享用美味的一餐。快速的步調和巨大的壓力,讓現代人失去的不只是時間,連味覺、嗅覺和觸覺等五感都顯得麻木。書法家謝小曼,用質樸陶器為食物帶來意想不到的禪味,一頓飯彷彿是一場生活禪,恬靜而美好;而陳超仁和朱平,認為現代人即使多外食,也切忌匆忙,給自己找個乾淨、像「家」一般放鬆的用餐空間,緩和生活的速度。把吃飯當作是每天生活的大事,有時候稍微講究一只陶盤、一副刀叉、一雙筷子,就能為盤中飧畫龍點睛而成佳餚,輕鬆為生活加分。
日期:2007-01-18