「這菜煮過之後還剩下多少營養素」和「食物怎麼烹調對營養素的吸收有幫助」是兩個很常被問到的問題,不過每次遇到的問題都會有些微的差異,比如說燙青菜跟炒青菜哪個營養素流失比較多、番茄跟油一起炒對茄紅素吸收的幫助有多大…等。
日期:2017-11-09
近期網路上瘋傳一則新聞,說「喝豆漿減肥?當心下半身更胖!」許多網友紛紛來信提問,擔心自己每天喝豆漿會不會真的導致下半身肥胖。
日期:2017-10-26
你一定會在某個地方遇見真正對你有幫助的人,你將會慶幸有機會遇到他們。和那樣的人在一起,你不需要勉強擠出虛偽的笑容,也不需要附和一些無聊的話題,更不需要一起說別人的壞話,或是擔心對方曲解你說的話。
日期:2017-11-20
選戰逼近,每組候選人在最後關鍵時刻紛紛打出國政顧問牌、財團動員牌。其中,尤以中研院院長李遠哲公開挺扁之後,奇美實業董事長許文龍一句「陳水扁最接近李登輝路線」,造成阿扁情勢看好,而台塑集團董事長王永慶和台玻董事長林玉嘉則在關鍵時刻跳出來擁連,但台泥、中信銀、力霸、統一等集團股在日前大跌,卻被賦予連戰選情不佳聯想,選情急速加溫,企業的「西瓜效應」正發酵中。
日期:2000-03-30