台中清泉崗國際機場的航班每天要消耗五千份機上餐，八年來都是由台中空廚獨家供應，日本料理廚師葉振興父子三人攜手發揮烹飪專業和在地優勢，衝出節節高升的佳績，轉投資的旗艦餐廳還將於四月底前開幕。
日期：2015-11-20
張榮發基金會今日（10）攜手長榮空廚，特別到基隆市尚仁國小邀請一年級小朋友享用長榮機上餐。怎麼會有這種好康呢？原來是就讀尚仁國小一年級的胡嘉妤的美勞作品「我的健康餐盤」參賽獲頒第一名，作品還被長榮空廚選為機上餐盒的圖案，全班同學跟著沾光。
日期：2023-05-10
編按：興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同（2761)董事會週三 (6/7)通過，由子公司同賞宴以5000萬元現金收購「開丼燒肉vs丼飯」所有業務，正式跨入燒肉丼飯市場，預計此收購案將增添營運新動能。開丼經營逾10 年，目前全台有 11 家門市，主要座落各大百貨、賣場，為全台門店最多的平價燒肉丼品牌。橘焱胡同表示，台灣燒肉市場年產值超過150億元，胡同燒肉經營台灣中高端燒肉市場多年，收購開丼後等於是往下延伸到平價燒肉丼版圖。橘焱胡同指出，收購案涵蓋商品庫存、開丼門市櫃位、會員資料、開丼相關商標 (含全球商標)，亦即向杰立餐飲買下開丼所有業務。今年橘焱胡同也將針對既有品牌積極拓點、持續代理海外新品牌來台，以及透過併購增加品牌數量，並推展聯名餐飲、空廚、線上商城和海外布局。橘焱胡同將在2024年轉上櫃，背後的投資人董俊毅、邱泰翰，是如何把台北東區街邊店推向資本市場，甚至布局美國？(原文刊載於2023/1/11，更新時間為2023/6/7)
日期：2023-06-07
長榮航空明年一月開始，將出現第一位女總經理，這位女總經理不是別人，她早在長榮航空成立時，就參與籌設，負責對外新聞聯絡、空服員訓練，甚至飛機上餐飲，幾乎都是她一點一滴完成，她就是嚴若琪。
日期：2002-01-03
滿、滿、滿！如果你近來有預約餐廳的經驗，大概已經對訂位人員千篇一律「訂位已滿」的標準答案，感到既習慣又厭煩了。
日期：2023-01-11
台灣餐飲業，正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外，台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨，把握疫後商機？
日期：2023-01-11
星宇航空今（13）日舉行「機上餐飲暨服務備品」發表會，除公布與燒肉名店「胡同燒肉」、米其林一星餐酒館「Longtail」聯手打造佳餚外，更將台南冰品名店「蜷尾家」帶上空中，服務備品則包含皮革材質降噪耳機、懸浮感十足的餐飲選單...等，相當有質感。
日期：2019-12-13
昨（12）日遠東航空無預警宣布停飛，除了員工、消費者權益之外，外界也關注遠航的航線將由誰接手。對於有媒體報導遠航停飛，星宇會成為最大受益者，可以順勢接手遠航航線，星宇航空公關長聶國維嚴正否認。
日期：2019-12-13
華航 (2610-TW) 今 (7) 日宣布，為因應新冠肺炎疫情趨緩和各國入境政策陸續鬆綁，考量照顧員工和公司勉力經營間的平衡，自7月1日起暫停國內員工減薪專案，7月16日起恢復正常上班。
日期：2020-07-07
星宇航空將於明年1月23日開航，首航機票將於明（16）日上午11時在官網上開賣，首航三大航點包括：澳門、越南峴港、馬來西亞檳城。各航點每日有幾航班？購票重點有哪些？以下替您整理。
日期：2019-12-15
