北市衛生局週一(11/20)公布最新火鍋料產品抽驗結果，抽驗55件火鍋業者，共有10件不符規定，包括MoMo Paradise南港潤泰牧場、丰明殿北投店、天辣麻辣火鍋大安復興店、昕殿有限公司(辛殿麻辣鍋)信義店等知名店家食材農藥超標。衛生局已將問題產品下架，並移請產地業者依《食安法》開罰。究竟蔬果怎麼洗最乾淨？農委會藥毒所網站資訊指出，清洗蔬菜時，用流動的清水浸洗或沖洗即可，不需浸泡鹽水、小蘇打粉，更不必使用蔬果清潔劑，水果則以水沖洗後，再去皮食用。
日期：2023-11-20
《食農教育法》上路滿周年，這部確保臺灣農業永續最重要的法源依據，20條基本法串起社區、農林漁畜業者、家庭、食品相關業者、政府部門、志工團體、學校與農民團體的緊密網絡，強化飲食與農業之連結、增進國民健康減少食物浪費、推動地產地消發展在地農業，使國民穩定取得糧食，讓全民從泥巴到嘴巴，以實際行動支持農業永續，推升全民「食」力大躍進。
日期：2023-11-17
你知道嗎?據統計在台灣每年有超過600位嬰幼兒，意味著這些寶寶們失去與原生家庭共同成長機會，而進入育幼院機構收養，等待他們的下一個家庭！等家寶寶們對「家」的期待，PapaOligo感同身受，在今年底發起了與「社團法人中華民國等家寶寶社會福利協會」合作，獻出愛心，號召對台灣育幼院的等家寶寶們，能帶來溫暖與健康！
日期：2023-11-15
美食聖經《米其林指南》宣布將高雄納入評鑑城市之後，整座城市掀起高級飲食熱潮，不僅有許多主廚選在這裡開設自己的品牌餐廳，面對激烈的市場競爭，飯店裡的頂級餐廳及在地指標精緻餐廳，也紛紛聘請新任主廚或強化硬體設備應戰，百味紛陳下，構築了最精采而美好的2023年高雄餐飲實況！
日期：2023-11-15
「我才25歲耶，怎麼可能？」當乳癌確診報告出來時，許多年輕女性患者的第一反應都是極度震驚，不敢相信自己會罹患乳癌，很多人甚至被嚇哭了，讓人看了相當不捨。乳癌不再是「婆婆媽媽」才要擔心的疾病，更不是更年期的「副產品」，近年來花樣年華、正值人生巔峰年齡罹患乳癌的消息頻傳，大眾熟知的歌手、演員、主播、星座專家等多位名人和網紅，都在很年輕的年齡就罹患乳癌，醫院門診中也不乏20〜30多歲的乳癌患者前來看診，她們的共同點都是認為自己年輕，沒想到身體出現的症狀是乳癌，多數都延誤了就醫時機，等到來看診時病情已經很嚴重了，每年都不乏年輕癌逝的案例。現在全球罹患乳癌的平均年齡已下降，大家必須有所警覺：年輕不等於健康，乳癌可能離每位女性都不遠！
日期：2023-11-15
食藥署最新公布「112年7～8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」，其中有80件農產品不符合規定，違規業者包括不少知名業者如全聯、家樂福、美廉社，以及知名火鍋店馬辣、築間、千葉等，分別檢驗出蔬果農藥超標和禁止使用農藥。究竟蔬果怎麼洗最乾淨？農委會也公開資訊教洗菜！農委會藥毒所網站資訊指出，清洗蔬菜時，用流動的清水浸洗或沖洗即可，不需浸泡鹽水、小蘇打粉，更不必使用蔬果清潔劑，水果則以水沖洗後，再去皮食用。食藥署也建議民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家，以提升農產品食用安全。
日期：2023-11-13
日本再起？從淺草看起！規劃很久的日本參訪，正式成行，距離上次的日本參訪，已經相隔四年多。這四年間，日本出現很大的變化，其中最大的變數日圓大貶值。
日期：2023-11-13
台灣飲食文化深受日本影響，不僅日式料理店眾多，日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」，竟然與促進實際健康狀況有關？發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明，日式料理常見的大豆、海鮮與海草（如海帶、海藻），有助於降低「非酒精性脂肪肝」的患病風險。
日期：2023-11-11
天成飯店集團旗下位於花蓮的度假酒店「瑞穗天合國際觀光酒店」，以及台北市大直河岸的「台北美福大飯店」，繼2020年首度獲得觀光署星級評鑑「卓越五星」後，今年2家飯店從硬體建築設備、軟體服務品質，週三（11/8）獲頒卓越五星標章。天成飯店集團董事長張茂松表示，為了這次的競賽，他2個月來都沒睡好，全力督促團隊，「就像考大學聯考」。他要求同仁，無論硬體或軟體，服務都要到位，「今天得到這個殊榮，我們日後要更戰戰競競，也肩負更大使命，要把飯店做好。」台北美福大飯店董事長李國禎說：「美福在台灣旅館業是小老弟，2016年成立迄今只有7年，3年前得到卓越五星，受到國際認證的認同，今年觀光署升級又再次獲得肯定，尤其這次評鑑得到的分數很高，很開心。」
日期：2023-11-09
為了激勵老人家，「人生70才開始」成了世間最為膾炙人口的溫情喊話。對我來說，「人生65才開始」或許更為務實，更能接地氣一些。
日期：2023-11-08
