今年年初，原本賣甜點的台北市永康街人氣店面悄悄換上招牌，變成裝潢新穎時尚的知高飯小吃，這一段傳統與現代的「跨時代聯姻」，背後推手正是創立滷底撈、吐司工寓等品牌，並將這兩味小吃帶動成熱門話題，推到海外設點的兆紅國際集團董事長林致兵。
日期：2018-05-31
珍珠奶茶、小籠包等台灣美食幾乎已成為台灣向外國人自我介紹的名片，但台灣味何止於此？看看日本諸多拉麵品牌出國開連鎖店賺外匯，我們台豬料理的美味不遑多讓，但招牌顯然還沒擦亮。
日期：2018-03-15
食藝手創堅持只賣健康！因母親飽受糖尿病折磨，現今市面上很多甜點吃起來不甜，但也可能加了很多糖，這也讓母親更不敢放心吃東西。為了能讓媽媽吃的安心、健康，她鑽研食材研發出三高患者都能食用的健康甜點。
日期：2017-12-01
台北，沒有十里洋場的魔都時尚，也沒有文化古都的深厚底蘊，也不是蘇杭的小家碧玉。小小的台北，有時是日風，有時是洋風，有時嬉皮，有時正經，有時文藝，有時俗氣。跟許許多多的首都城市一樣，是一個什麼都有卻難以歸類的城市。
日期：2017-11-24
台灣近年的精釀啤酒風潮，追求更個人化、層次更豐富的風格；每一款啤酒，都是釀酒師們揮灑理念與技法的舞台，這些懷抱巨大夢想的新開啤酒店，你不能不知道。
日期：2016-09-01
提到永康街，您第一個聯想到的是什麼？擔仔麵、芒果冰還是小籠包？在這條不算長的街弄上就有越南河粉、印度咖哩、義大利麵等，放眼望去已讓人嚐遍全世界特色小店在美食第一級戰火區，銀行打破傳統思維，把鄰近店家拉進來，服務共同客戶，把餅做大。
日期：2016-07-14
前永康冰館老闆娘張介梅回來了！這次她帶著新品牌「迎冰館」和清粥小菜「粥古意」，要重現老味道。芒果冰教母，將為永康商圈帶來何種餐飲新氣象？
日期：2016-06-02
春天的午茶聚會，略過西式點心，特意張羅許多中式茶點。意外的，黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點，在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們，圍著這些復古的小茶點，配著春茶，愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時，專心不受任何茶以外的滋味影響，是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時，氣氛比較輕鬆，有茶食上場，就像魔法棒一點，話題打開了，距離拉近了，人們的交流很自然地被勾起，這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點，比較不干擾飄揚的清香，特別對味。有的老字號，一直不忘初衷地做著古法點心；也有年輕人，重新拾起舊時點心食譜，用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點，計畫一場獨特的午茶聚會呢？
日期：2016-04-07
