歐盟的「碳邊境調整機制」（CBAM）將於今年十月上路，正式宣告『碳有價』時代的來臨！而台灣為實現2050淨零碳排，也預計2024年開徵碳費，不難察覺自今年起，將有越來越多業者陷入「碳」焦慮！
日期：2023-03-15
「接下來這一年，我們將會更積極在台灣佈局」說這話的，是在台中，以燒肉起家的風間餐飲集團創辦人暨董事長陳冠名。去年，他在台中老虎城開出公司旗下第三個品牌FOND訪 韓國傳統豆腐鍋，目前，該公司在全台雖然僅有6間分店，但年營收卻高達3~3.5億元新台幣。
日期：2023-01-19
經濟部於12月7日辦理「節約能源表揚大會」，今年度共評選出32家節能標竿得獎單位，包括20家公民營機構與學校及12所國民中小學獲獎。合計節省1.31萬公秉油當量，相當於減少6.48萬公噸二氧化碳排放量，成績相當亮眼，且分別展現對氣候變遷、永續議題之重視，將透過技術傳承、觀摩分享，帶動全國各界落實節能、朝向2050淨零轉型目標邁進。
日期：2022-12-16
由《今周刊》主辦的「2022永續城市SDGs大調查」，週三（9/28）舉行成果公布記者會，在六都中由台北市、桃園市奪得「永續城市特優獎」，新北市與台中市則拿下「永續城市優等獎」。非六都部分，包括新竹市、金門縣、新竹縣及嘉義市則獲得「永續城市特優獎」；宜蘭縣、基隆市以及彰化縣則拿下「永續城市優等獎」。
日期：2022-09-28
第94屆奧斯卡頒獎典禮中，克里斯洛克頒發最佳紀錄片獎時，因拿潔達蘋姬史密斯的光頭開玩笑，遭其丈夫威爾史密斯衝上台賞一記耳光。威爾史密斯隨後奪下最佳男主角獎，發表感言時他也對典禮致歉，表示「愛會讓你做瘋狂的事」。克里斯洛克事後接受採訪時透露，自己開玩笑時並不知道潔達蘋姬史密斯是因生病落髮，純粹只是想要炒熱現場氣氛。威爾史密斯賞巴掌事件餘波盪漾：克里斯洛克脫口秀門票賣翻，黃牛票價炒高8倍；金凱瑞唾棄威爾史密斯的暴力行為，說要是自己被打會求償2億美金；某媒體民調台灣五成三的人支持威爾史密斯打巴掌……。
日期：2022-04-01
傳統的老味道，經過製作方法改良、口味翻新，也能有不同凡響的新口感。隨著許多豆製品品牌竄出頭，先以創意設計的風格店面與包裝吸睛，饕客入門再端出新品，將熟悉的味道以新手法熬煮出豆子的新風味，打入年輕人的心。
日期：2022-03-23
碳中和，這場看不見敵人的戰爭，對於資源有限的中小企業，真的無計可施？難度真的「高不可攀」嗎？政府即將修訂《氣候變遷因應法》、不久的將來台灣將課徵碳費，《今周刊》團隊歷時1個月走訪全台，我們將用3個現場、3家黑手企業，告訴你這一切並非不可能。
日期：2021-12-29
在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
「這都什麼時代了！油條、蛋餅皮，使用現成的或半成品不就好了嗎？」但這家店老闆想得不一樣。
日期：2021-01-12
