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搜尋日期:2024-05-04
品味人生

重溫艋舺酒家菜

走進萬華,會見到有別於都市的景象;而充滿神祕的萬華酒家菜,不僅融合了台灣、廣東、福州、日本的飲食文化,更反映了官場社交與道上談判——全盛時期的艋舺。

日期:2010-04-15

品味人生

萬敏齊 比照流水席陣仗的年夜飯

在美食界頗具聲望的「四川吳抄手」,對於自家年夜飯不容馬虎,看老闆娘萬敏齊如何在除夕夜大展身手,以及接班人女兒張容軒傳承自媽媽的經營哲學與好手藝。

日期:2010-02-11

今選頻道

中港晶華鳴笛出航 P.54

五月二日是東帝士集團董事長陳由豪「大喜」的日子,籌畫多年的台中晶華酒店正式開幕,經建會主委江丙坤等高官親臨剪綵,圍繞在五星級飯店大廳的三個餐廳,同時擺出最精緻的「流水席」,從日本料理、廣東點心、到台灣擔仔麵、從義大利提打米蘇、到喜見達(Haggen-Daz )冰淇淋,二百多道精緻的沙拉吧美食甜點無限制供應,全部免費招待來賓,衣著入時的賓客川流不息,將酒店大廳變成「牛奶與蜜」的天堂。

日期:1999-05-06