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搜尋日期:2024-05-07
職場生活

吃素里長伯 催生全台唯一蔬食超市

台灣第一家素食超市不是由外商,也不是國內連鎖超市所開設,而是一個里長伯。賴孔勝曾經是年營業額五億元的蔬果批發商,現在,吃素二十多年的他,要為台灣素食者打造一個安全無虞的蔬食天堂。

日期:2015-01-22

職場生活

日本雷神巧克力暴紅的祕密

最近要去日本的人,被要求帶回來的伴手禮多半是雷神巧克力,因為在台灣一片難求。這個連日本首相安倍晉三都喜愛的巧克力,其實一度面臨停產命運,靠著對產品的堅持和自信,終於等到成功的一天。

日期:2014-03-13

品味人生

兩面向防範 將毒物傷害降至最低—蔬果採購「4不7要」 洗滌「因材施教」

「天啊!誰能告訴我,我們到底要怎麼活!」看著電視新聞上強力播放的「食品汙染」事件,今年38歲、當了十多年家庭主婦的林翠芬,一想起自己身兼照顧老公、婆婆,以及兩個正值青春期孩子的重責大任時,胃不禁痛了起來。

日期:2013-07-29

品味人生

全球種子保衛戰

食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。

日期:2013-06-20

品味人生

容器使用錯誤 你照樣把毒吃下肚

講究「吃得安全」的現代人,往往對食物的品質斤斤計較,卻忽略了另一個潛在的危機──容器。專家指出,裝食物的容器若使用不當,會讓毒素進入人體,影響荷爾蒙的運作機制。正確使用容器,亦是無毒生活的重要一課。

日期:2012-12-06

品味人生

蔬果採購「四不七要」 洗滌「因材施教」

農藥殘留問題引起各界恐慌,除了政府嚴格稽查和農民安全栽種外,其實小市民亦能藉由聰明選購和正確清洗,阻止毒素進入體內。

日期:2012-12-06

產業時事

屏科大40坪合作社創91倍投報率

地處南台灣的屏東科技大學,讓提供師生福利的合作社,加值變成展現學校研發能力的金雞母店面,投資報酬率高達九十一倍,這樣的成績連許多上市櫃公司都望塵莫及。

日期:2011-02-17

產業時事

四大心法平價商家市場稱王!

究竟億元店有哪些共同特色?他們如何在同業競爭中,快速崛起創造驚人業績?除了四大心法,最重要也最令人肯定的,就是為工作全心投入的那分專注與努力。

日期:2011-02-17

產業時事

低價天王 林敏雄傳奇

10年前,元利機構接手瀕臨倒閉的全聯社;10年後,全聯實業營業額超越大潤發,威脅量販一哥家樂福、便利商店天王7-ELEVEn,完全改寫台灣的通路版圖。以「全台最低價」殺出重圍的全聯福利中心,成為通路新霸主,他們是怎麼做到的?

日期:2009-04-30

財經時事

非營利組織管理難度高過營利組織 P.40

一晃眼,陳毓麟接任主婦聯盟生活消費合作社總經理一職,已經三年多。看著合作社逐漸上軌道,陳毓麟萌生交棒的念頭。學財經出身的陳毓麟說,「有機會的話,最想再去進修非營利組織管理的課程」。

日期:2002-01-17