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職場生活

最年輕摘星主廚 讓經典法菜融新意

大廚進廚房,煮肉、調醬、試菜已是例行公事,為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼,不畏挑戰的主廚,邁出熟悉的舒適圈,跨步登高要更接近理想,他們走入新餐廳,摸索新滋味,一盤色香味俱全的料理,吃得到台灣味,也內藏異國、實驗性的風味。

日期:2022-09-07

投資理財

連巴菲特請客麥當勞也會用折價券!財務自由10習慣:想致富,你得先換上有錢人的腦袋

我有一個好習慣,從小學就對錢有儲蓄和控管花用的概念,這一點很重要,為什麼?因為想要的東西很多,但收入只有一點點,就跟每個家庭的情形一樣,一份收入有很多用途需要支出,像是生活費、醫藥費、學費,還要把錢儲蓄起來作為投資之用。等到我成為財務規劃師之後,發現很多理財失敗的人,通常是預算管控出了問題。

日期:2022-07-26

產業時事

連蔡明忠也愛用!營收連年翻倍成長,HOKA憑什麼成為近年「全球成長最快跑鞋」?

看好多元運動風氣已與流行時尚趨勢混搭,代理三十餘個國際運動休閒品牌的星裕國際今年除了積極布局直營通路「ISPO+運動多品店」,也強力行銷跑鞋品牌HOKA,積極搶攻疫後商機。

日期:2022-07-18

職場生活

喝新潮!無酒精調酒

跑酒吧、參加派對不全然是為了買醉,更多是為了享受當下放鬆的歡快氣氛。一杯風味比例配置得宜的無酒精調酒稱為「Mocktail」,由Mock(模仿)跟Cocktail(雞尾酒)兩字組成,指的是以茶、果汁、發酵液、蒸餾液、辛香料或食用鹼為基底,模仿雞尾酒口感、卻無酒精的精緻調飲,讓不喝酒,或是不能喝酒的人,都能感受舌尖上風味的精緻堆疊,共享無酒精也能微醺的超chill氛圍。

日期:2022-07-06

職場生活

名流日料

講究食材、訴求精緻的日本料理,看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色,板前烹製料理的表演,更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司,到各種生、熟食並陳的新創日料,各家料理長獨門功夫練得妥當,成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。

日期:2022-05-18

投資理財

大跌時該如何抄底?「越跌越買」最常發生3種問題!股災時「分批進場」這樣做,才能做好資金控管

最近股市大跌,如果有進場接刀的朋友,可能會抄到手軟,這時候資金控管很重要,以前有寫過一些心得,看完應該有幫助,有看過的朋友也可以來複習一下:

日期:2022-05-11

職場生活

北海道札幌好味襲台》3公分肥嫩厚鬆餅令人瘋狂 想吃它?拿起桌上的「農具」鏟下去吧!

擁有日本四分之一農地的北海道,天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產,成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌,以多種在地農產製成後援食材,來台開設海外分店,原料自產地逐一配送,從賣相到口感,標榜十足的北海道原味。

日期:2022-01-04

職場生活

Fabiana Filippi:用衣著寫一首名為「優雅」的詩

來自義大利的頂級女裝品牌Fabiana Filippi(簡稱FF)是為生活考究的都會女性所打造。品牌成立於1985年,它將服裝設計、極致工藝反映出品牌消費者充滿品味的眼光,也對精湛工藝充滿熱情,知名華人影星湯唯、陳慧琳,韓國影星崔智友、金喜善,以及日本影星長澤雅美、廣瀨鈴…等氣質女星都是FF品牌的日常愛用者,它已在全球共19個國家設立103間品牌專賣店。而將Fabiana Filippi這個美好品牌引進臺灣的世新國際事業公司,旗下還有「男裝界的法拉利」全球西裝最高榮譽的 Kiton、「男裝界的勞斯萊斯」頂級奢華品牌 STEFANO RICCI,以及最高品質羊絨針織之王 Malo…等高質感服裝品牌。

日期:2022-01-01

職場生活

連江時空的精釀 封存的生活記憶 坑道窖藏 喚醒思鄉情的酒香

冷天,端上一杯馬祖高粱,從年少輕狂聊到未來無限,醇厚的干邑,承載的,是一種情懷,一種堅持,更是歲月的淬鍊,時空的精釀。在離島馬祖,一進入即讓人醉了的酒窖,封存幾代人的記憶,紓解遠在他鄉遊子的鄉愁。也是這陳年酒香味,凝聚了無數往來這小島過客的心思。

日期:2021-12-29

職場生活

北海道札幌好味襲台

擁有日本四分之一農地的北海道,天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產,成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌,以多種在地農產製成後援食材,來台開設海外分店,原料自產地逐一配送,從賣相到口感,標榜十足的北海道原味。

日期:2021-12-22