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搜尋日期:2024-05-24
品味人生

媽媽牌蛋塔

多層酥脆的外皮、濕潤柔滑的雞蛋內餡,還有什麼比這兩者更稱得上天生一對呢?蛋塔(tarte)原指填入軟嫩內餡、不覆蓋上層派皮的法式派,在港澳地區發揚光大後,成了許多遊客必吃的代表性點心之一。但即使外面賣的再好吃,當然還是比不上注入滿滿愛心的媽媽牌蛋塔。

日期:2015-05-23

品味人生

與米其林美食最近的距離

想吃米其林餐廳,不用千里迢迢跑到法國,在距台灣不到一個半小時飛行時間的香港,就有離台灣最近的米其林餐廳,尤其9月後持台胞證可停留香港一個月,與星級美食的距離,瞬間拉近。

日期:2011-09-22

產業時事

中國缺電潮提前報到 加劇通膨壓力

中國各地今年提前出現電荒,三月底江西第一個傳出電荒後,緊接著江蘇、浙江、湖南等地也都遭遇缺電危機,同時也連鎖引發水泥、鋼鐵價格上揚,導致通膨問題雪上加霜。

日期:2011-05-19

產業時事

深入中國普天 解密150億訂單流向

與一家中國央企的策略聯盟,竟能對英格爾的獲利有灌頂之效,進而推升其股價,同樣因此股價飆漲的還有新世紀、華興,這一家影響力十足的央企,就是中國普天。目前市場上的「普天概念股」、「英格爾第二」已成為最紅火的話題。中國普天為何有這麼大的魅力?值得一窺究竟。

日期:2011-02-24

職場生活

《人體奧秘》狂銷70萬本的創意密碼

為何一本不到十五頁的雜誌新軍,出刊不久就能夠搶占實體通路銷售量第二名,而且銷售至今直逼七十萬本?究竟這本《人體奧秘》狂銷的祕密是什麼?

日期:2011-02-24

職場生活

何壽川帶領永豐金進行省錢大作戰

儘管何壽川以「榮譽董事長」名義退居幕後,但永豐金內部的人心裡都清楚,何壽川大一統的時代,才真正要來臨。而首當其衝第一炮,就是「去高薪化」,由董事長陳?、總經理蔡友才領軍,大砍自己的年薪做起!

日期:2008-09-04