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搜尋日期:2024-05-15
產業時事

餐飲服務天后 把自己當精品打造

一位讓政商名流沒她就吃不下飯的外場服務天后,即使年過五十,仍比時下年輕人更懂得注重形象管理。抓住旁人的目光、嚴守專業分際,且看蔡燕珠如何成功「變身」?

日期:2011-09-22

產業時事

大老闆的野蠻金錢遊戲

這是一場資本市場裡的金錢遊戲,大股東將小股東權益玩弄於股掌之間,領銜主演的是國內老牌的被動元件大廠──國巨董事長陳泰銘。陳泰銘,縱橫商場數十年,他與哥哥陳木元合作,打造出如今市值458億元的國巨集團,他有頂尖的智商、最好的品味、絕佳的鑑賞眼光,身邊從不乏紅酒、名駒、名女人。這一次,他與全世界評價兩極的私募基金KKR連手,利用財務操作,將小股東摒除在外,意圖獨享多頭帶來的甜美果實,陳泰銘與KKR的作法,會對台灣資本市場造成怎樣的傷害與衝擊?《今周刊》為你揭發國巨下市的真相以及陳泰銘的盤算!

日期:2011-04-14

產業時事

潘思亮 本土酒店王挑戰世界舞台

別人開公司嫌沒錢,他卻兩度減資還股東錢,還能買下世界頂級酒店品牌。

日期:2010-12-09

產業時事

買下麗晶品牌 潘思亮賺到面子與裡子

四月十六日,晶華酒店宣布將以五千六百萬美元(約合十七.六億元新台幣)向美商卡爾森(Carlson)集團,買下國際知名的麗晶飯店(Regent)品牌,在晶華發布的新聞稿中,公司以「晶華員工的驕傲」、「台灣觀光旅館業界的至大榮耀」來形容,而事實上,除了表面的驕傲和榮耀,若依照晶華集團財務長林明月的說法,這更是一樁「超划算」的生意。

日期:2010-04-22

產業時事

晶華酒店靠館外大軍培植展店實力

五星級飯店向來給人遙不可及的感覺,不過近幾年,許多飯店走出館外開起餐廳,其中晶華酒店集團最積極,旗下擁有WASABI日本料理、泰市場、三燔本家、台北園外園等,不但增加集團額外營收,也讓餐飲實力有了不同的發揮。

日期:2010-03-11

產業時事

另類煙火秀

今年想找些新花樣跨年,可惜還是吃飯、唱歌、看煙火,有些沒勁兒,幸好隔天發生了場「另類煙火秀」,證明我還是有點火氣、有點衝勁。

日期:2010-01-07

產業時事

潘思亮苦等五年的總統級服務生

十七歲入行,蔡燕珠從基層服務員做起,五十五歲的她曾率先打開五星級飯店外燴市場,馬英九等歷任總統都是她的座上賓,有了她,就掌握台灣半數政商名流的味蕾。這位來自九份的平凡女子,是怎麼辦到的?

日期:2009-12-24

產業時事

頂新魏家婚禮 散發濃濃台灣味

頂新集團魏應州家族自回台投資台北一○一大樓以來,打破以往低調慣例,一場耗資上千萬元的世紀婚禮,除再度展現其驚人財力與人脈外,更宣示了魏家鮭魚返鄉、持續深耕台灣的決心。

日期:2009-10-08

產業時事

義美高志尚牽線 晶華成功跨足機場餐飲

觀光類股股王晶華酒店,日前標下桃園機場二航廈管制區內外餐飲區六年的經營權,旗下三間餐廳於八月六日正式開幕。

日期:2009-08-13

產業時事

晶華酒店董事長潘思亮:我很享受風暴中突圍的樂趣!

經歷過「水餃股」、SARS期間營業額曾一個月內減少一半的日子,面對挑戰與變化,晶華酒店董事長潘思亮從中找尋逆勢突圍的事業哲學,讓晶華能躋身股王,即使面對新流感,也能從容以對。

日期:2009-05-28