要測試熟了沒，開關跳起後，可用竹籤輕插入蛋糕中心測試，如果未沾黏麵糊，代表已熟可取出；若沾有麵糊，代表內部還沒有熟透，可以多燜一下子再取出。
日期：2015-03-02
幸福，可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥，耳畔有靈動音樂流淌著，就能幸福。幸福，可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥，一杯現榨白柚汁，一枚麻油荷包蛋。幸福，在台灣最是可以兼容並蓄，簡單且豐富。就如同，小小島內既有蓊鬱森林，又有無垠大海，既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境，同時提供美景與各具地方性格的食物，多彩又多「滋」。最幸福是，認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布，每一口食物，每一次回味，都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期：2014-12-18
上周台北出現39.3度的氣溫，創下百年最高溫紀錄。中醫師提醒，在燥熱季節，除可多喝生脈飲預防暑熱，還可多吃富含黏液的食物，養肝潤肺，既消暑，也為秋冬做好準備！
日期：2013-08-15
在花蓮種蓮花、採蓮藕，身體勞動，心卻自在寧靜。因著一個轉折，林瑞鵬放棄雕刻師生涯，在壽豐落地生根，耕耘有機。曬得黝黑的他，種出口感超越日本貨的蓮藕、山藥，也種出自己人生的一片繁花。
日期：2012-11-22
趕在今夏颱風、豪雨前採集完成的龍眼花蜜，芳醇、濃郁，聞起來陶醉，喝起來愜意，現在正是享用的最佳季節。蜂蜜特等獎達人鄭金生、鄭金崑兄弟檔推薦三款清爽宜人的蜂蜜飲品，潤肺消暑又養顏。
日期：2012-08-23
最近「秋老虎」發威，早晚氣溫變化大，可明顯感受秋天的到來。秋天是蓄積能量，開始「養收」的季節，老人、小孩等抵抗力弱者應注意呼吸道保養，才能安心好過冬！
日期：2011-09-29
除了花博展區為台北帶來浪漫花語外，也有飯店特地為房間換上花卉新裝，和外在街道相互呼應，並搭配花博推出花卉美食饗宴，除了視覺上令人驚豔，淡淡花香也為料理增添獨特風味。
日期：2010-10-28
