在苦難與死亡面前，文化差異與國家界線已不復存在，這些國際音樂家與友人，以誠摯的關懷，幻化出最動人心弦的樂章。
日期：2009-08-20
脫離原來生活的環境制約，找人一起散步、對話，可以獲致因解放而洋溢的創意，除了一起散步，其實也可以一起喝杯葡萄酒，因為「葡萄酒之中有真理」。
日期：2009-08-13
大抵而言，吸血鬼電影要好看，男的一定要俊而強，女的一定要美而弱，再摻入痛苦掙扎的感情戲，就能文藝得好看。
日期：2009-08-06
我們期待健康美味的炸排骨，像期待真摯的人情，一如吉本芭娜娜小說裡那客豬排飯，扮演了分享人生滋味的要角。
日期：2009-07-30
聆聽音樂時，不妨仔細注意樂器用得經不經濟，角色安排有無道理，那一定會有更多樂趣！
日期：2009-07-23
想了解葡萄酒，得先了解自己，所以與其去評斷別人懂不懂酒，不如先回頭看看我們自己懂不懂葡萄酒，能不能從葡萄酒之中獲得深刻的趣味。
日期：2009-07-16
儘管死亡是一種結束，但復刻卻是千姿百態，很難說，她究竟是在消費老舊文化？或是真的對經典的緬懷？
日期：2009-07-09
綠竹筍料理變化無窮，能獨當一面，也能扮配角，和肉、魚、蛋、豆、蔬為伍，入菜的姿態可謂風情萬種。
日期：2009-07-02
天底下沒有比音樂更稍縱即逝的藝術了，隨著場地、觀眾、演奏家的不同，每一場演出都是不同的體驗。但無論聲音美好與否，過了奏出那當下，也就無法重現。
日期：2009-06-25
從一九九五年打破法義壟斷的田崎真也，到二○○八年破解性別魔咒的Antoine Petrus，侍酒師的天空，是越來越寬廣、越來越明亮了。
日期：2009-06-18
