音樂世界裡也有大樹《尼貝龍指環》裡的「世界白楊」令人景仰；柴可夫斯基《胡桃鉗》裡的聖誕樹討人喜歡；《大樹之歌》則說出所有愛樹人的心聲。
日期：2011-01-13
許多美國人認為，法國人的健康與苗條與紅葡萄酒有關，但即使喝紅酒、吞葡萄籽膠囊，卻依然未見顯著的不同。那麼關鍵何在？
日期：2011-01-06
在畫家于彭的宅院品嘗皇帝級老普洱，在永康街巷弄間遇見老師傅炭焙的六十年老鐵觀音；遇見奇香好味，要帶點機運，更要有懂得欣賞的經驗。
日期：2010-12-30
正因瑪麗皇后展現的奇特教養，開啟香檳時，若能僅僅發出如「瑪麗．安東芮特嘆息」一般、彷彿聽不到的低吟，那麼庶幾達到餐桌禮儀的最高境界。
日期：2010-12-02
以台灣超商的便利性，一杯三十五元的咖啡，實在沒啥可挑剔，只是喝咖啡除了醒腦，也在品味不同豆子的質地，並從那回甘的餘韻中，體會人生的況味。
日期：2010-11-18
品嘗葡萄酒時，能夠從顏色、香氣、味道、喉韻以及與食物的搭配之中，體會孕育葡萄酒那片我們可能從未踏足土地的風土人文美好。
日期：2010-09-30
住在水泥都市，小市民有個向陽的陽台，就足以安慰了，自己還算幸運，有三兩塊陽台，不免妄想用一點燦爛綠意、繽紛花色與香氣隔開水泥大樓。
日期：2010-09-23
了解每個音與和弦是一回事，「音樂」真正之所在，卻是那音與音、和弦與和弦「之間」的東西。
日期：2010-09-09
談葡萄酒風水，不可不論及這領域裡方興未艾的「自然動力學」（Biodynamic）。
日期：2010-09-02
只要把《革命》練習曲最後一頁和貝多芬《第三十二號鋼琴奏鳴曲》第一樂章最後一頁一比，就可發現兩者驚人地相似，甚至都還是Ｃ小調！
日期：2010-08-12
