根據國健署統計，大約40%的老年人有營養不良的現象，當老年人營養狀態變差，可能造成肌肉流失、體力衰弱、免疫降低、骨質疏鬆…等問題，將會增加老年失能的風險。
日期：2019-12-25
忙碌的現代人三餐經常不固定，不良的飲食習慣加上高壓環境，胃病時常找上門，胃病已經可以說是現代人的通病，從琳瑯滿目的胃藥廣告就可以得知。
日期：2019-12-06
冬天氣溫驟降容易使血管收縮，是心肌梗塞和中風的好發季節，若本身已經有心血管疾病的朋友一定要多加注意，尤其是「三高」患者，心臟冠狀動脈承受不了溫度突然變冷的刺激造成痙攣而引發心肌梗塞，或是血管變得狹窄、失去彈性、血栓阻塞而導致中風。
日期：2019-12-03
台北市營養師公會兼任居家營養師宋明樺指出，生薑的氣味是多數人可接受的，這可能就是「塗抹生薑可蓋過體味」的說法來源。
日期：2019-06-04
最近網路流傳著「隔夜菜會增加亞硝酸鹽的含量 吃多了恐致癌」的相關報導，但依目前實證醫學的角度尚沒有明確肯定的答案。硝酸鹽對人體的危害，主要是在進入人體之前或之後轉變為亞硝酸鹽。硝酸鹽與亞硝酸鹽於人體中，可能代謝形成亞硝胺化合物，其中有很多被世界衛生組織分別列為第一或第二級致癌物，但確切的致癌劑量目前還不得而知。
日期：2016-07-21
早上亂哄哄，外食方便但有肥胖陷阱，如何聰明搭配，我們請教了台大醫院營養室營養師翁慧玲、台北市立聯合醫院忠孝院區營養師周秀娟，及台北馬偕醫院營養師徐于淑，一起從四種早餐店中，選出最適合的早餐組合，同時也公開最危險的早餐食物。
日期：2013-11-06
早上亂哄哄，外食方便但有肥胖陷阱，如何聰明搭配，我們請教了台大醫院營養室營養師翁慧玲、台北市立聯合醫院忠孝院區營養師周秀娟，及台北馬偕醫院營養師徐于淑，一起從四種早餐店中，選出最適合的早餐組合，同時也公開最危險的早餐食物。
日期：2013-11-06
中秋節四天連假，由於時間充裕，許多家庭都安排烤肉，只是今年颱風來攪局，烤肉計畫恐延期，但這可能也沒什麼不好，反而因此賺到時間來好好備料，要如何烤出健康？
日期：2016-09-13
人要活得好，就要活得健康！專業營養師證實10大最健康食物，除了幫助減肥外，也降低癌症等許多疾病風險。讓中年後的你，成功減肥、並遠離癌症等疾病的侵擾，給自己最快樂的第二人生！為了防止體內過多自由基傷害身體，身體內天生具有許多不同的抗氧化酵素，例如過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、麩胱苷肽過氧化酶等，這些都是人體天然的抗氧化防禦系統。除了人體內自然生成的酵素可以幫我們清除過多且失去控制的自由基外，日常飲食中，也有許多天然食物也可以幫我們一起抗氧化喔！
日期：2019-10-09
