中國一間生物研發公司，近期發表全球首款「吸入式」疫苗，原理是藉由霧化的疫苗微粒子，吸到肺部與呼吸道產生「粘膜免疫」（mucosal immunity），研發人員宣稱不僅接種方便、安全，過程就像喝珍珠奶茶一樣簡單。據央視新聞報導，目前這款疫苗二期臨床試驗已取得階段性成果，正在申請緊急使用的核准授權。國內台大感染科醫生李秉穎認為，吸入式的好處在於，可以在粘膜就產生抗體反應，確實保護效果比較好，但問題就在粘膜疫苗生成性差。
日期：2021-11-14
台灣珍珠奶茶風靡全世界，目前在全球已發展成上千億美元的產業，菲律賓速食業霸主「快樂蜂」看準這股珍奶市場，4日宣布以1280萬美元(約台幣3.564億元) ，收購迷客夏51%股權，並在旗下的中式餐廳超群（Chowking）推出迷客夏飲品。
日期：2021-11-05
還記得台灣麥當勞8月曾發生「早餐靈魂」薯餅缺貨事件嗎？其實，全球供應鏈持續受到疫情衝擊，斷貨危機已悄悄浮上檯面；現在連美國肯德基都出現無骨雞肉供應不足，除此之外還出現「蟹肉荒」，價格甚至暴漲高達590％。不只是肯德基，星巴克、麥當勞等知名連鎖企業，皆已面臨原物料供應短缺的問題。
日期：2021-09-27
台灣必勝客總經理梁家俊2019年上任後，讓1986年來台發展的必勝客33年首次新品上市不打電視廣告，光靠社群聲量自主推播就讓新品2週內完銷，除了扭轉只有節日想到必勝客的老問題，還讓珍珠、臭豆腐、豬血糕結合披薩，甚至東南亞分公司也仿效，讓創意披薩成為台灣之光。
日期：2021-08-12
作者Iku老師從國小開始拒學，因為他不知道為何學習。直到國三遇到恩師，才領悟學習是為了「自己想要」而學。大學時，曾經在打工和學業的雙重壓力下而過勞昏倒，為了逼自己休息，他第一次到台灣旅行。畢業後，他放棄了日本大企業的工作，選擇一個人來台灣發展。但當他好不容易高居出版社總編輯，卻又決定脫離一成不變的上班族生涯，成為全職YouTuber。
日期：2021-07-15
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日期：2021-07-10
舊金山是全美國第一個達到群體免疫的城市，截至上周末為止，疫苗接種率已經超過80%。所以門終於全開了。
日期：2021-06-18
台灣出品的巧克力，近年來品質成長的速度飛快，聞名國際。產品愈趨精品化，內裡卻回頭深入在地，一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力，融入台灣食材添風味，鄉土細膩的滋味，吃上一口全嘗遍。
日期：2021-04-28
珍珠奶茶、珍珠紅茶、珍珠綠茶，無論是哪種珍珠茶飲，「如果你今天還買得到，請好好品嘗它，這可能是近期內的最後一杯。」這段話，出自美媒MarketWatch於本月13日刊出的一篇報導，該文開宗明義地點出，美國正面臨一場「珍珠缺貨危機」（boba crisis）。
日期：2021-04-14
全台一波改名風潮，某壽司業者推出促銷活動，只要姓名名字含「鮭魚」者全桌免費，引述新聞報導，全台一共有超過300人改名叫鮭魚，這個事件不但引起社會上高度的討論，也登上國際媒體，包含英國廣播公司(BBC)、美國有線電視新聞網(CNN)都刊登了相關報導。
日期：2021-03-29
