煮珍珠用不完放進冰箱，隔天的珍珠除了可能吸到點冰箱味外，口感也會變硬！但近期小美冰淇淋推出的「黑糖珍奶雪糕」明明裡面包著珍珠但為什麼他的口感卻能保持著Ｑ彈呢？
日期：2019-08-05
被認為是台灣珍珠奶茶走入國際的歷史性篇章，連鎖餐飲集團六角國際（2732）旗下品牌日出茶太（Chatime），今年7月才拓點進駐法國巴黎羅浮宮，為亞洲首家駐店餐飲品牌，今（4）天又再出招，表示將攜手國泰世華銀行推出結合「電子支付」、「集點」與「外帶單點」的六角美食通APP，成為台灣首家導入自有行動支付的餐飲集團，不僅如此，六角董事長王耀輝受訪時意外透露想藉由APP搶進「外送市場」的野心。
日期：2018-09-04
台灣茶飲品牌「天仁茗茶」在香港的特許經營商賓仕國際（HK.01705）3月14日在港股主版上市，股價單日暴漲298%。台灣母公司天仁茶業（1233）母以子貴，股價單日上漲3.91%。台灣珍奶揚威港股，風光能持續多久？
日期：2018-03-16
手搖茶飲是台灣美食王國的驕傲，在眾多台灣茶飲品牌中，歇腳亭可說是進軍國際市場最成功的案例之一，更連續六年獲得經濟部商業司茶飲品牌合格認證，成為聽奧國宴指定飲品。
日期：2018-06-29
台灣豐富多元的小吃，常常是國外觀光客安排來台「嚐鮮」的重要行程之一，尤其是國民飲料「珍珠奶茶」在日本颳起一陣旋風，不僅有業者推出「珍珠麻婆豆腐」、「珍珠壽司」、「珍珠蛋包飯」等各式各樣的創意料理，還出現「放手喝珍奶」、「鼻孔塞珍珠」等令人瞠目結舌的挑戰。如今來到2020年，有日本美食家預測，下一個將在日本掀起旋風的台灣美食，就是「鹹豆漿」。
日期：2020-01-31
菲律賓第二大城宿霧（Cebu），近年成為許多異鄉人逐夢標的。從台商、青年創業家、餐飲業二代，都看好宿霧與日俱增的消費市場。《今周刊》獨家專訪大企業、第二代與小頭家，直擊洋溢青春活力的宿霧圓夢之旅。
日期：2019-10-30
以黑糖珍奶爆紅的手搖飲料店「老虎堂」，標榜飲料裡的黑糖為獨家手炒，近兩個月快速展店。近日爆出以機器炒糖，且內含焦糖色素。為向顧客致歉，該店今明兩天推出買一送一活動，照樣吸引大批排隊人潮。
日期：2018-07-04
今年元旦後不少小吃、餐飲業者紛紛調漲價格，以珍珠奶茶起家的「春水堂」也悄悄的漲價了，想喝一杯大杯的珍奶你得先花190元，另外，漲幅最多的分別是御品牛肉麵、半筋半肉番茄牛肉麵等2款牛肉麵，一碗調漲50元。
日期：2022-01-20
受到COVID-19（武漢肺炎）疫情影響，全球各國紛紛宣布封城、禁足令，讓許多民眾天天待在家簡直快悶壞，丹麥玩具公司「LEGO 樂高」臉書日前分享一系列台灣美食樂高作品，栩栩如生的模樣引起熱烈討論，讓世界各地粉絲不禁敲碗吶喊「餓了！」
日期：2020-04-18
聯發國際以手搖飲品牌「Sharetea歇腳亭」崛起，為何在手搖飲同業都苦撐的情況下，仍能繳出稅後淨利成長三三％的亮眼成績？
日期：2022-06-01
