無論是品嘗精緻的日本料理，或是家常日式小菜，都可來一壺清酒增添用餐樂趣。而這清透的汁液，究竟有何魔力？且讓我們一訪居酒屋，品嘗小酌與乾杯皆宜的清酒逸趣。
日期：2008-06-05
已經有多久時間，我們沒能好好地坐下來，靜靜優閒地享用美味的一餐。快速的步調和巨大的壓力，讓現代人失去的不只是時間，連味覺、嗅覺和觸覺等五感都顯得麻木。書法家謝小曼，用質樸陶器為食物帶來意想不到的禪味，一頓飯彷彿是一場生活禪，恬靜而美好；而陳超仁和朱平，認為現代人即使多外食，也切忌匆忙，給自己找個乾淨、像「家」一般放鬆的用餐空間，緩和生活的速度。把吃飯當作是每天生活的大事，有時候稍微講究一只陶盤、一副刀叉、一雙筷子，就能為盤中飧畫龍點睛而成佳餚，輕鬆為生活加分。
日期：2007-01-18
台灣所有的五星級飯店都擁有一流的中式與西式餐廳，我一直很欣賞台北晶華酒店的義大利餐廳「 Cafe Studio 」， 合理的價格總是吸引了川流不息的顧客，但這同樣也是台北晶華酒店所面臨到的難題，有限的用餐空間無法容納周末假日所帶來的人潮，然而台中晶華酒店的義大利餐廳卻沒有這些煩惱，他們希望讓前來用餐的顧客能夠享受一頓愉快的自助餐。
日期：2000-05-11
