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搜尋日期:2024-05-16
品味人生

色彩控的美味哲學

料理上的色彩,對於一般人,是打開食欲的序曲,但對於建築師黃金樺而言,是美味的主旋律。

日期:2017-01-19

投資理財

預約上流老後

不確定的年代,中產階級也怕被捲入老貧漩渦。45歲前啟動「保命錢」、「長壽錢」與「樂活錢」三開關,就能邁開遠離老貧的第一步,為人生五個地雷做好準備,即使是收入平平的小資族,也能預約上流老後。

日期:2016-12-14

品味人生

閱讀╳展演╳新民宿 藝外空間

當代人對於一個區塊多元化的想像,大多以「複合式空間」來詮釋。無獨有偶地,「藝術」成了不少新空間的必要角色,是空間主人的品味,也是生活中孕育趣味與靈感的百憂解。

日期:2016-09-29

職場生活

小書店

很少有地方像書店一樣,讓人留連忘返。有時,你想起的不只是一本書,而是主人對書的理解和品味,還有他比書本精采的人生故事。有時,你懷念的不是書店擺設,而是光影在店裡流動的獨特氛圍。這些隱身在城市中,遺世而獨立的書店,總有說不完的故事,等待人們挖掘。

日期:2016-08-25

職場生活

騰空的勇氣,簡單就是解答

靜靜看著有留白的房間,暗自下定決心,絕對不會再讓任何東西堆滿眼前這個畫面。因此,逛街的時候總是會先想想究竟是「非需要這個東西不可」,還是「買回去占位置」破壞我那簡單、美麗的房間氣氛。

日期:2016-05-09

產業時事

興衰兩幅畫

興衰本是交互出現,樓起樓塌,都有意義;人生就是睜著眼睛做夢,逆境中沒有悲觀的權利,面對時代變化,還是要大步往前走。

日期:2016-04-07

職場生活

喝咖啡再小睡 提升工作效率

日本男性常常以24小時工作自豪,不過效率卻未必很高;此時不妨規畫一趟開心的旅行、談一場白日夢戀愛,轉換心情提升工作效率。

日期:2015-12-10

品味人生

老房子的文化容顏

老房子總是可以在時間軌跡中,吐露歷史的故事,說著那些個城南舊事,那些並不如煙的往事。

日期:2015-07-23

品味人生

逢甲大學副董vs.春水堂創辦人 小吃要演化 才有出路

編按:高承恕,逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者,曾深入台灣中小企業田野調查研究,更是「行動派」的饕客美食家;劉漢介,春水堂、茶湯會創辦人,泡沫紅茶的發明人,首創把粉圓加進冰紅茶,讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交,高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師,應《今周刊》邀請,首次同桌對談,主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起,劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中,小吃在夜市,尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市,該如何找到自己存續法則呢?以下為對談精采摘要︰

日期:2015-07-16

職場生活

逢甲夜市年收百億 打敗百貨

這裡去年有1220萬觀光人次,平日觀光約2萬多人次,周末約5、6萬人次。年產值109億元,比台中大遠百一年營業額107億元高;比2013年所創造的92億元產值,成長18%。

日期:2015-07-16