1949年7月，19歲的傅培梅從大陸逃難來到台灣。她本來是個打字員，後來成了台灣很多烹飪老師的老師，一直到今天，「傅培梅」這三個字仍然和中華美食畫上等號。
日期：2021-10-01
鷹眼系統廣泛出現在多項賽事中，觀眾也已經習慣這項技術，裁判更仰賴它做出關鍵判決，但你知道協助台灣拿下東京奧運羽球男雙金牌的鷹眼系統，究竟如何運作的嗎？
日期：2021-08-02
莫德納高價賣疫苗給各國政府，少數富豪與高管攫取股價大漲的暴利，而獲得「免費疫苗」的升斗小民其實繳了巨額的「疫苗稅」，讓社會不公的鴻溝更加難以彌平。
日期：2021-07-21
一名來自瓜地馬拉的理工男，發明了能讓電腦分辨是真人或機器的驗證碼技術，他更透過這項技術，讓網友輸入驗證碼時，能順便識別珍貴古書內容，讓全世界一起為人類文明出一份力。
日期：2021-06-23
日前中芯國際被美國下重手制裁，但更令人震驚的是，內部「梁下蔣上」 的人事紛爭。兩位前台積大將的動向，在中國半導體產業將掀起什麼效應？對台灣又會造成什麼威脅？
日期：2020-12-23
如今，「華僑」已成為世界各國有錢人的代名詞，在日本也不例外。這些在他國發展時，語言相對弱勢、資源更顯不足的華僑，怎麼變成功又有錢的？
日期：2020-11-13
台灣新式數位身分證（New eID）原訂今年十月全面換發，不過資安問題一再被外界質疑，近期還傳出得標廠商為了賺取價差，轉包給中國合作廠商代工，恐造成台灣國安漏洞。對此，得標的東元電機與中央印製廠特別發出聲明澄清，強調絕無違法轉包情事，材料及設備來源不可來自中國，晶片有都是由台積電生產。
日期：2020-09-07
德國哲學家康德有一句名言：「有兩樣東西，我們越經常越持久的加以思索，它們就越使心靈充滿有與日俱增的敬畏和景仰：這就是我們頭頂的星空和心中的道德法則。」
日期：2020-07-07
「大富翁」的遊戲中靠擲骰子而最早到達某個地方的玩家可買下該塊土地後蓋飯店，然後向其他玩家收取高額租金，因此最後只有一位勝利者。令人匪夷所思的一點是，該款遊戲的名稱原為「地主遊戲」，用意是要彰顯土地集中在少數人手裡所造成的社會不公。
日期：2020-06-23
為提升我國創新發明風氣，獎勵國人從事研究發明與創作，經濟部智慧財產局特舉辦總獎助金新台幣880萬元之「109年國家發明創作獎甄選」活動，藉由選拔及表揚國內優良專利，激發社會大眾對創新發明的熱情，將臺灣創新未來帶向國際，自109年4月10日至109年6月30日止受理報名，歡迎產、學、研各界，鼓勵發明人踴躍參選。
日期：2020-05-04
