面對網路上五花八門的飲食資訊，由灃食公益飲食文化教育基金會打造的「灃食飲食常識評測系統」（https://www.quiz.fullfoods.org/）日前上線，透過專家學者的命題破解飲食迷思，並導入日常生活情境，強化參與者主動學習，提供個人化的分析資訊，協助培養完整飲食素養架構，讓民眾擁有最正確的飲食知識。
日期：2020-06-15
小花最近常常心悸、走路會喘，體重這一個月又突然減輕5公斤，就醫後被診斷出甲狀腺亢進。若沒有妥善治療，容易引起心律不整、骨質疏鬆，甚至引發「甲狀腺風暴」而有致命危險。
日期：2020-01-06
蕭先生有肥胖家族史，求學時常被同學取笑，因此感到自卑，連刷牙都不敢照鏡子。不僅如此，他的血糖飆高至正常人的2~3倍，被確診為「糖胖症」，嚇到決心減重。值得一提的是，他不靠減重手術，只靠飲食和運動，就成功甩掉22公斤！
日期：2019-12-25
減肥方法千奇百怪，其中有一種似是而非的方法最常出現，就是「不吃澱粉減肥法」，說明只要戒掉吃澱粉，便可在短時間內迅速瘦下來，不過完全把澱粉視為導致肥胖原因的想法，根本就是本末倒置的做法。
日期：2019-12-21
不少女性會在更年期出現女性荷爾蒙失調的情形，一旦荷爾蒙失調，便容易罹患「高膽固醇血症」，導致血液變濃稠，所以切記應充分攝取槲皮素！
日期：2019-11-15
納豆含有豐富的「多胺」，單靠這種成分，便具備回春功效，因為多胺內含細胞回春不可或缺的成分。研究證實，只要吃下含有大量多胺的食物，就能讓人「外觀回春」，還能「延年益壽」。
日期：2019-11-15
體重爆瘦，別開心地太早！1名47歲婦人，3年前突然在半年內從原本的78公斤體重掉了20公斤，加上有腹悶的症狀，就醫檢查發現是淋巴癌作祟，且癌細胞相當頑強，可用的化學藥物治療皆無法抑制或根除，一度只能等待骨髓移植，幸好後經醫師評估使用新一代的標靶藥物，才讓腫瘤奇蹟似全部消除，追蹤迄今未有再復發的跡象。
日期：2019-10-31
錢大元看著手上這張依民國100年1月26日，安寧緩和醫療條例新修規定，錢家祖孫已成年的人，三代十八個人共同簽署的「放棄急救同意書(DNR)」心中百感交集。
日期：2019-10-28
