秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
王子與公主，鑲滿一萬顆珍珠的頭飾與逾七公尺的婚紗裙襬⋯⋯，這一切滿足了眾人對童話婚禮的所有想像！事隔十年，一九九二年二月十一日，攝影機拍下黛安娜王妃獨坐泰姬瑪哈陵的倩影，彷彿向世人昭告婚姻觸礁。
日期：2022-09-14
農曆七月七日的七夕情人節剛過，一名男網友就分享他日前到月老廟求姻緣所求得的籤詩，沒想到他從中找到許多「暗示」，結果竟被神明認證「月老沒輒」，讓許多人看了都忍不住笑了。
日期：2022-08-07
歡樂的收成全西螺最優秀的攝影大師魏進福先生，最近在他的臉書上貼出一系列的西螺大橋作品，及橋下瓜農的收成，看了我很感動。
日期：2022-05-23
編按：美國4月消費者物價指數年增8.3％，是8個月來首見漲幅縮小，但未緩解投資人對升息的擔憂，不但美股4大指數收黑，台股12日開盤也再度失守萬六大關，早盤最低來到15877.45點。看著台股跌跌不休，讓許多投資人心痛的不禁想問：台股到底要跌到哪裡是底？
日期：2022-05-19
編按：全球首富、特斯拉執行長馬斯克砸下440億美元收購推特，引起關注，原本就擁有4家公司的馬斯克，如何管理公司也讓不少人好奇。其實，過去馬斯克受訪時曾透露，推特是他放鬆的管道之一，有時候會「坐在馬桶上」發推特，內容不拘。而買完推特還不夠的馬斯克，週三(4/27)推文表示，接下來想買的是國際飲料大廠可口可樂，聲稱要將古柯鹼（Cocaine）配方加回去。
日期：2022-04-28
好友曹興誠先生最近就「兩國論」vs.「九二共識」發表了一系列的看法與言論，掀起了巨大波浪。一方面他當然立刻遭受了來自既得利益必然的圍剿撻伐，另方面卻也激發了群衆自醒，願意卸掉苟且偏安的面具，坦然面對真相與殘酷事實。
日期：2022-04-06
全台持續鬧蛋荒，根據農委會統計，目前全台每天仍缺一百萬到一百五十萬顆蛋。雞蛋大廠卜蜂跟農委會都預估，最快要三月底，雞蛋供應量才會回穩，不過，受原物料成本大漲影響，未來雞蛋價格不排除還會再拉高。
日期：2022-02-09
王力宏今（15）日證實與妻子李靜蕾離婚，8年婚姻正式劃下句點，30多億元家產如何分配引起關注，然而面對外界諸多揣測，他僅在臉書及微博發聲明表示，「雖然已提出申請，但是我們永遠會是一家人。」隨著婚變爆出，李靜蕾的超狂背景也被網友起底，不但曾在哥倫比亞大學攻讀碩士，畢業後更到美國金融巨擘摩根大通（JPMorgan Chase）工作，短短2年內就當上助理副總裁（AVP），學歷、經歷不輸王力宏。
日期：2021-12-15
