為迎合現代蔬食趨勢，讓並非因為宗教信仰吃素的人，可以在吃素與蔬食的同時，也有類似於肉品的口感與風味，一蘭拉麵耗時6年重複試吃與改造，研發出不使用任何動物性原料，也能呈現出宛如將豚骨長時間燉煮而成的湯頭，明天（8/8）上午10點「一蘭拉麵博多細麵（蔬食）」在一蘭直營店舖及官方購物網正式開賣。
日期：2023-08-08
日本自民黨副總裁、前首相麻生太郎率眾議員訪問團周二（8/8）行程滿檔，上午先出席凱達格蘭論壇進行專題演講，接著出席副總統賴清德作東的午宴，下午則赴總統府拜會總統蔡英文；後又轉往台北市政府，與台北市長蔣萬安及北市府團隊交流。蔡總統接見麻生太郎訪團時，強調日本是台灣重要國際夥伴，且持續透過各種方式支持台灣國際參與，並感謝麻生公開肯定台灣防疫成就，也強調世界衛生組織（WHO）不應將台灣拒於門外。麻生太郎則回應蔡總統指出，日本外務省舉辦的國際漫畫獎，去年台灣獲得兩大獎，在日本書店可以看到台灣漫畫《用九柑仔店》。他也提及日本漫畫《航海王》在台灣也相當受到歡迎，並舉例《航海王》主角魯夫20年來都沒有背叛過朋友，也沒對朋友危難見死不救過，可說是與周遭維持相當良好的人際關係，因此最後能成為整個集團的領袖。麻生藉《航海王》漫畫延伸到台日關係，期盼台灣與日本建立的深厚關係也能夠源遠流長、持續發展。而面對台海情勢挑戰，麻生太郎則在凱達格蘭論壇上演講時直言，自俄烏戰爭爆發後，日本正處於二戰後最嚴峻、複雜的安保環境。他呼籲台灣、日本與美國等國，都應做好戰爭的心理準備，要有在必要時發揮「強大嚇阻力」的覺悟，向對手展現必要時會動用武力防守台灣、維護台海安全穩定的意志。此外，麻生太郎也向台灣社會呼籲，台灣自身要具備維護台灣主權獨立、繁榮生活的能力，台灣人民也應有捍衛台灣的堅定意志，並期望在明年總統大選後產生的新任台灣領導人，也能與日本共享普世價值，並合作面對外部威脅與壓力。
日期：2023-08-08
日本經濟自平成時代以來衰退了30年，許多日本企業為求發展，接連不斷在勞動力相對低廉的海外國家設廠、增資。但隨著疫情衝擊、烏俄戰爭、當地原物料上漲、日圓貶值等外力衝擊，日本製造業不得不開始向本國回流，尤以新創公司腳步最快…...
日期：2023-06-05
解封後的日本，再度成為台灣人最愛去旅遊的國家。KKday統計最受台灣人喜愛的日本城市前5大是東京、大阪、京都、沖繩、北海道。KKday營銷長黃昭瑛觀察，疫後國人赴日本旅遊習性與過去不同，一是過去以大城市旅遊為主，現在二、三線城市也很看俏，像是九州、沖繩、崗山、廣島、四國在市場上都受到關注，第二則是更偏好深度旅行，三是願意拉長旅遊時間，超過1周已經成為常態。最近到日本旅遊還有新選擇，可以Long stay。在台師大休旅所教授王國欽與九州大學管理所教授星野裕志共同努力下，目前津屋崎、德之島都可以是Long stay的選項。王國欽表示，透過Long Stay遊客能更深入了解日本文化、語言、風土民情，完整體驗日本人生活日常。目前做法是，邀請台灣人（或是家庭）到鎮上居住，日方安排當地民宅「古民家」，提供1間房、2間房或是整棟出租。目前依據200份問卷的調查顯示，台灣人最想停留時間是一個月。抵達當地後，日方將會派人協助認識環境、和居民見面會，參觀有300年歷史的祭典，還有料理教室、木工教室等豐富行程。「建立到日本Long Stay平台是全新嘗試，從來沒人做過。」王國欽很看好它的發展，更期許未來台灣人到日本Long stay有更多地點選擇。
日期：2023-06-03
出國旅行除了搭飛機，想悠閒度假，搭郵輪是最佳選擇。義大利歌詩達郵輪重返亞洲後，成為2023年唯一以基隆港為母港營運的國際郵輪。
日期：2023-05-29
中國解放軍4/8至4/10才在台灣海峽和台灣北部、南部、台灣以東海空域舉行環台島戰備警巡和「聯合利劍」演習，週三(4/12)原傳出又計畫於4/16(日)至4/18(二)間，對台灣北方劃設禁航區（no-fly zone）。但在我交通部抗議後，中國民航部門將時間改為4/16上午9時30分至57分（全程27分鐘）。不過，中國福建海事局周四稍晚發布航行警告，東海部分水域範圍4/16上午9時至下午3時，可能有火箭殘骸墜落，禁止船隻駛入相關水域，時間共計6小時，為何並非之前說的27分鐘，王國材指出，中國民航單位與福建海事單位公告不一致，已透過兩岸海運管道了解中。航政司長何淑萍說，飛航服務總台收到的服務電報(SVC)確實有寫改為27分鐘，民航局官員表示，目前收到還是27分鐘，飛航服務總台也尚未回報有新通知。晚間交通部表示，中國兩單位公布時間不一致，經相關人士向中國福建海事單位查證及了解後，研判對岸應是基於火箭殘骸等對海上航行安全的考量，須時間予以排除。
日期：2023-04-13
中國原定4/16～4/18要在台灣北方設「禁航區」，在交通部抗議後，中國罕見讓步，將時間縮減為全程27分鐘。有專家認為，這可能顯現中國內部部門間的協調出現問題。空軍前副司令更進一步分析「禁航區」之後未來的兩岸來往動向會如何發展。
日期：2023-04-13
暑假出國提早卡位，近期有不少民眾已提早佈局，向旅行社詢問7、8月旅遊行程。雄獅旅遊觀察，暑假熱門目的地前3名依序為歐洲、東北亞、東南亞，並以樂園、海島、全包式渡假村及深度旅遊3大型態最受關注。雄獅推出多元旅遊商品，國外旅遊每人最低2萬有找，小孩同行還有折扣，指定商品早鳥優惠最高折3000元，加碼再贈國內旅遊金500元。
日期：2023-04-13
亞洲最大摩天輪搬到台灣，花20億元建設國際級賽車跑道，把LINE卡通人物直接搬進樂園，陳志鴻讓麗寶樂園在疫情的經營困局中，展現創新活力。
日期：2023-04-12
進口水果農藥超標到底有多少？食品藥物管理署3/28表示，美式賣場好市多進口的「美國鮮橙」被驗出含有不能被使用的農藥生長調節劑，以及從日本進口上千公斤的草莓也被驗出農藥超標，甚至傳出日本交流協會向我國提出放寬農藥殘留標準；此外，違規的食品還包括日本「含鎘」的烏賊，印尼「ABC 特辣椒醬」、鮮葡萄等等產品。
日期：2023-03-28
