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搜尋日期:2024-05-17
品味人生

百年老店的新思維:柳川本吉屋

這兩天到福岡柳川市,為了尋訪鰻魚飯,千里迢迢跑到這裏吃一頓飯,只是為了品嘗用蒸籠蒸出來的鰻魚飯。

日期:2018-03-12

品味人生

旅遊日本豆田商店街 老謝:物價比台灣便宜!

上回說到我在福岡超市買香蕉,一大串只要150元日幣,那天下車買香蕉忘了帶手機,昨天去柳川,豆田商店街走走,看看當地的物價,真的比台灣還便宜。

日期:2018-03-11

品味人生

也來談談Airbnb

租屋前,記得挑選有較多筆評價的屋源,留心在意的關鍵字,找到好住處的難度便相對降低。

日期:2017-09-21

品味人生

華麗啟航 郵輪假期

旅行是一門學問,玩得精采更是一項藝術。台灣近幾年的豪華郵輪旅遊風氣鼎盛,僅需3~8天的周間假期,就能搭著好比頂級海上移動酒店的旗艦郵輪,體驗不一樣的出「郵」新視界。

日期:2017-07-20

競爭力

Nulab節省1/3時間的管理工具,讓會議不再開不完 他用一個平台搞定專案 讓軟銀說讚

橋本正德是日本福岡新創公司Nulab的創辦人,目前合作的企業有五千多家、客戶超過百萬。與一般老闆不同的是,橋本認為員工真正的工作時間很短,如何提高這段時間的效率,才是關鍵。

日期:2017-06-01

品味人生

精選書摘——《少了你的餐桌》清晨的豆腐店

世界上愛吃豆腐的人很多。在戰前的昭和十四年(一九三九年)以《淺草的孩子》榮獲芥川獎的作家長谷健就一日三餐不能沒有豆腐。

日期:2017-05-11

財經時事

日本流浪漢之母:安慰痛苦的人,人生才有意義 她用烏龍麵 48年餵飽百萬人次街友

人稱「流浪漢之母」的森本春子,在超過五十年的歲月中,用烏龍麵餵飽寒冬中無數街友,也用她的信仰,翻轉墮落黑暗者的心,幫助他們從酗酒、賭博的癮症中重返常軌。

日期:2017-01-12

品味人生

邊玩邊吃的巴士新商機

日本一家觀光巴士業者,想出「餐廳巴士」的新點子,載旅客到產地展開尋食之旅。當令當地食材+巴士料理、用餐⋯⋯。台灣旅遊業煩惱陸客不來,何不自開新局,創造價值?

日期:2016-09-29

品味人生

地域創新的「魔法之粉」

日本一家公司推出地域限定的九州鬆餅粉,選定七款穀物,將洋派食品轉化、捧紅;接下來還會推出麵包、披薩粉⋯⋯千年食材,只要找對配方,也能創造無限商機。

日期:2016-09-01

今選頻道

明太子的共好哲學

日本國民美食明太子當初大賣時,製造者不僅沒有申請製作專利,還大方教導同業製作;一個「大家一起做」的單純想法,卻創造出1300億日圓的市場產值。

日期:2016-08-18