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職場生活

解密!教部USR計畫》三位初加入的大學生—洄游青年、非典型大叔、理科女子

「萌芽的螺絲」是教育部USR推動中心對甫加入USR計畫的大學生的定位,是一種肯定也是一種期許。在第二期USR計畫成果中,透過三位USR新鮮人的故事,感受到他們初試啼聲的熱情火苗,即便是初淺參與的過程,也將會持續燃燒。

日期:2020-12-24

投資理財

別人諮商1小時收2千,為何他一個下午卻能收30萬?有錢人的3個掙錢祕密:把自己變得更值錢

為什麼有些人掙的錢是我們的好幾倍,甚至好幾萬倍呢?

日期:2020-12-16

競爭力

「念戲劇媽姑嬤都哭給他看,唯獨舅舅侯友宜支持」納豆得金馬!看出台灣會讀書孩子的跌撞

這晚,納豆抱走了金馬獎最佳男配角。年近40的他,出道已18載,走過演藝路上的跌撞洗鍊,造就了今日的榮光躍飛。《同學麥娜絲》的「麥娜絲」意味Minus(減法),生活追求簡單,而這也是納豆現在的想望。

日期:2020-11-25

今選頻道

一輩子把自己當白老鼠實驗 「人工強投」包爾

這是一個身材平凡的宅男,靠科技扭轉先天劣勢,躍升為大聯盟最佳投手的勵志故事。從不怕孤獨的他,在沒人走過的路,實現目標。

日期:2020-11-18

今選頻道

米其林年輕主廚鍾佳憲 靠「憨膽」顛覆廚界常規

更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日公布摘星餐廳,「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後,今年再次上榜,成功摘下「米其林一星」的榮耀!「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星,主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎,今年該餐廳再度獲得評審青睞,名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲,長大後化身為和牛達人,即使初創業身上只剩六千元,仍堅持下重本把客人招待好,他曾說過,「幸運是給準備好的人,隨時都要做好準備。」如今再度獲獎,也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。

日期:2020-11-04

品味人生

從小家裡開便當店…30歲的他如何靠「一頭和牛」,勇奪米其林年輕主廚大獎

《臺北臺中米其林指南2020 年》摘星名單今(24)日揭曉,今年兩大矚目話題,除了首次針對台中餐廳做出評鑑,另外首度新增的獎項「米其林年輕主廚大獎2020」,則由台中「俺達的肉屋」主廚鍾佳憲奪得。

日期:2020-08-24

品味人生

跟著航海狂去流浪

放風旅行,除了搭車、坐飛機,駕船出海更能感受世界的寬闊。這幾年帆船遊艇出航樂,正在四面環海的台灣熱起來,港邊、水岸三五好友包下遊艇辦派對已經不稀奇,進階版玩家靠一艘船從台灣玩到全世界,體驗以船為家的粗獷浪漫。

日期:2020-08-12

職場生活

一把刻刀 雕琢人生

多年來,台灣各地培養許多不世出的木作家,他們不論科班出身,或是在家自學的興趣者,以一套刀子、一把鋸子、一把夾具,憑著一雙在時間裡磨練的手,完成一件件收藏級的創作。沒有專業機械設備,也許沒受過正規訓練,木作家用實際行動打破大眾對於木作的長久迷思,證明了純粹熱愛才是成就非凡的動能。

日期:2020-07-29

產業時事

3歲迷上電影、《天橋》《返校》都經過他的手 「金獎製造機」林仕肯 放膽進擊的電影夢

電影製片習慣性在幕後默默付出,但作為電影片場的穿針引線人,林仕肯靠經營團隊提升專業度,接續拍出一部又一部能兼顧品質的電影。

日期:2020-05-28

產業時事

國聯老夥伴 聯手打造餐旅新視野 兩個大男孩戒不掉的飯店癮

從最早的主雇關係到成為創業夥伴,國聯飯店小開康程華與餐飲界達人王劭仁共同打造的慕舍酒店,一開幕就「中大獎!」遇到武漢肺炎疫情,他們會如何扭轉頹勢?

日期:2020-05-28