想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
這幾年鐵板燒的演變，從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹，不僅結合日料、法菜元素，手法也不局限煎、蒸、煮，甚至用上其他器具輔助料理，從選料、烹製、調味到擺盤，十足貼合節氣，以更頂標的規格，款待上門的識貨饕客。
日期：2022-02-23
連續陪伴偏鄉孩童12年是件不容易的事，位於台中后里的社會企業「耕水小子」卻做到了。一對暖心母子高悉音與黃仁祈，不但不在意財富多寡，還將人生中最寶貴的「時間」奉獻在陪伴小朋友，只希望弱勢學童也擁有出頭天的機會。
日期：2022-01-13
嘉義科學園區猶如最後一塊積木，完整了嘉義「農工大縣」的架構！當行政院長蘇貞昌九月五日宣布嘉義將設置科學園區，不僅是認同嘉義縣擁有豐富土地資源，足以躋身臺灣西部科技走廊關鍵一員，更期許嘉義縣長翁章梁所擘劃的產業轉型戰略，有了科學園區帶動的輻輳串聯效益之後，能在未來十五年至三十年，徹底幫助嘉義脫胎換骨，展露後進者的無限優勢。
日期：2022-01-05
根據《財訊》報導，近來NFT投資熱度激增，今年全球第3季單季交易量就高達107億美元，是去年同期的380倍，從當代數位藝術到平民小吃鹽酥雞，萬物都可NFT。
日期：2021-12-10
科技創新是推動世界進步的關鍵引擎，「全球百大科技研發獎」每年選出百大前瞻科技，工研院連續14年獲獎，累計抱回47座獎項，豐碩成果閃耀全球，不僅協助臺灣產業開闢新藍海，更為人類打造美好的新未來。
日期：2021-11-26
走出工廠應用場域的服務型機器人全球崛起中，擅長軟硬體整合、產品智慧化的台廠大有可為，除了科技大廠爭相投資，中小企業、新創只要抓對趨勢與商業模式，同樣有銷往國際的競爭力。
日期：2021-11-17
台灣再次揚名國際！經濟部日前舉辦「創新匯流 領航全球 2021 R&D 100 Awards獲獎記者會」，經濟部轄下4個法人機構包括工研院、資策會、金屬中心、紡織所，共有6項科專成果勇奪2021 全球百大科技研發獎（R&D 100 Awards），獲獎數為全球第二名、亞洲第一名，可說是成績斐然，甚至與麻省理工學院、橡樹嶺國家實驗室、東京大學、康寧等機構，並列科技研發殿堂。
日期：2021-11-05
