本刊調查高達92.5％民眾吃過保健食品，一年吃出千億元市場，但黑心原料、假貨充斥市場，健康食品認證寬鬆，你究竟是吃出健康？還是吃進毒害？我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。
日期：2013-07-15
毒澱粉事件延燒將近一個月，事情越演越烈，甚至登上國際版面，但實情是，早在衛生署發布相關新聞前四日，《今周刊》即已查出問題涼圓採用毒澱粉，事後更由業界人士證實衛生署隱瞞案情二個多月，究竟其中的隱情為何？是誰害台灣的顏面盡失？
日期：2013-06-06
我們常吃的麵包、餅乾、薯條、炸雞中，可能含有壞油脂，這些都是看不見的健康陷阱；新的一年開始，營養師教大家排除毒素，並提出飲食原則，隨時保健康！
日期：2013-02-21
蔬食者愈來愈多，前副總統呂秀蓮也是其中之一，她表示，吃蔬食後，身體愈來愈健康，體重也減輕了四公斤。不過，醫師提醒，蔬食者要注意攝取足夠的蛋白質，以免造成失智等其他病症。
日期：2012-09-27
四十年老字號食品原料大廠協成化工，是昱伸下游最大盤商，在這次塑化風暴扮演關鍵角色。據調查發現，協成翁家財力雄厚，身價超過十億元。此外，協成涉案情況，值得檢方仔細追查。
日期：2011-06-09
向來以科技產品聞名的台灣，其實也有不少優質的農漁產品默默地立下汗馬功勞。以蜜餞起家的美元，就以國際規格的製造手法，不但讓原本一顆賣不到幾毛錢的低價蜜餞身價翻倍，更征服了日、美、歐等洋人的嘴，成為另類的台灣之光。
日期：2009-01-22
