牛排的吃法有很多種，有的人喜歡淋上滿滿黑胡椒醬和蘑菇醬的牛排、有人則喜歡沾上些許天然鹽的原味牛排，但大部分的人都有一個共識：全熟牛排的肉質硬梆梆的，不好入口。「怎麼會有人只賣全熟的牛排？」這是彭巴草原炭火牛排館的老闆曾國展最常聽到的質疑，然而他不但堅持己念，更讓人驚訝的是，他把全熟牛排變嫩了！究竟是如何辦到的？
日期：2019-07-30
不只有美觀，設計還能進一步改變人的生活嗎？一群來自實踐大學工業產品設計所的研究團隊，正打算用他們的專業，翻轉漸凍病友溝通不便的困境，要將符合人性的「人因設計」導入漸凍人的溝通輔具內，讓這些少有社會關注的病友們，重拾自主溝通的尊嚴。
日期：2019-02-26
蘋果新機iPhone X登場，人臉解鎖掀討論熱潮，蘋果四年前收購的PrimeSense也成焦點，這家曾與微軟合作風光一時，又「被分手」的新創公司，憑什麼讓蘋果願意買單？
日期：2017-09-21
蔚藍海上一件難民的舊冬衣，讓正在度假的卡特蘭波內一家，決心投入海上救援，賭上傾家蕩產的風險，二○一四年八月二十五日，救援船「鳳凰號」正式成軍。
日期：2016-11-24
國內銀行的樣貌正在轉變，傳統分行減少，數位分行取而代之；從玉山與中信兩家銀行的實戰經驗來看，對於行員的能力需求，的確迥異以往。
日期：2016-04-14
介紹「釧路炉端燒」之前，先要介紹其母店「蓮波葉料亭」，說起這家二十多年的隱藏版名店，總括一句：無與倫比。原本堅持不開分店，為何會新開釧路？當招牌菜「蘋果釜」一入口，我就陶醉了！
日期：2014-03-20
二十歲那年一輛違規左轉的車，造成他頸部以下全身癱瘓……，連自殺都做不到。現在他的工作，是幫助跟他一樣的人，讓他們能走出不便的身體，活出更精采的人生。他勇敢地活著，並激勵了許多想死的人。
日期：2018-10-25
2017年蘋果iPhone X的問世及臉部解鎖技術，讓「3D感測」一詞成為關鍵字；2018年，最具科技趨勢指標的美國消費性電子展（CES）上，3D感測大爆發！當機器透過3D感測而有了「靈魂之窗」，人類終可讓高智慧的萬物聯網協助我們生活得更便利、更省力。新時代正馬力全開、加速到來，3D感測的關鍵技術與供應鏈，你不可不知！
日期：2018-01-18
無人機正成為烏克蘭抵禦俄羅斯入侵的重要武器，不僅肩負戰場情報、監視及偵查任務，更有內含炸藥的自殺無人機（或稱巡遊彈藥或遊蕩彈藥，loitering munition）負責攻擊敵方重要目標。這些寶貴的第一手戰場經驗，正透過法國及土耳其等北約國家的無人機製造商，逐步轉移至台灣的無人機供應鏈。有「無人機國家隊長」外號的經緯航太董事長羅正方認為，過去一年來經緯走出台灣，敲定了與法國陸軍無人機供應商Cavok UAS與土耳其軍方無人機供應商Fly BVLOS的國際合作案，將有助經緯在短時間內把國產軍用無人機產品出貨給軍方。不僅如此，台廠與這些歐洲廠商合作，可以打開未來與北約國家在軍用無人機的合作機會、促進台灣與歐洲在無人機裝備的共通性，也有助建立台灣在更多民用無人機技術的能量及實力。
日期：2023-09-19
保護人身與財產安全的保全業，是歷史最悠久的產業之一，物聯網與人工智慧時代來臨，擁有科技創新DNA的華辰保全，以創新技術為不同產業打造客製化系統整合保全服務。
日期：2023-04-06
