42歲蔡小姐是個注重養生的熟女，平時吃素且長期飲食清淡、少油，沒想到近期入夜後視力模糊，開始不敢出門或開車，平時更覺得工作勞累常常精神不濟，甚至一改過往，開始對房事提不起勁，進而影響夫妻關係。
日期：2018-05-10
儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處，但正也因為不攝取動物性食物，所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏；再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率，導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。
日期：2017-12-26
名嘴汪笨湖日前因為「骨髓化生不良症候群」而往生，很多民眾也透過新聞第一次聽到這個病名，它到底是什麼樣的病症？
日期：2017-02-23
「每天一顆B群，可以讓身體更好！」其實是不對的，專家提醒，不足的人才需要補充，足夠的人補充太多，可能還會產生副作用。
日期：2017-01-05
很多人常會有口腔破洞的情形發生，也不是咬到，就是無緣無故的破了個洞，只要吃東西碰到，就痛得哇哇叫，有人說是火氣大，有人說是免疫力下降；營養師則是說，恐因缺乏維生素B群與維生素C導致。
日期：2016-08-19
早晨趕著上班時突然想上廁所、吃了冰冷食物就腹瀉不止或是連續三、四天無法排便？其實，這些都是腸躁症的臨床症狀。根據英國《每日郵報》報導，研究發現，適量補充維生素D，可幫助腸胃道健康。
日期：2016-01-22
蔬食者愈來愈多，前副總統呂秀蓮也是其中之一，她表示，吃蔬食後，身體愈來愈健康，體重也減輕了四公斤。不過，醫師提醒，蔬食者要注意攝取足夠的蛋白質，以免造成失智等其他病症。
日期：2012-09-27
