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搜尋日期:2024-09-21
職場生活

珍煮丹、覺旅咖啡、黑丸嫩仙草出包!飲冰品抽驗9件不合格、腸桿菌科超標...哪些分店不符規定?

夏天是手搖杯、冰品消費高峰,台北市衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質,自今年4月下旬起抽驗散裝飲冰品配料,檢驗結果9件不符合規定,其中多家知名店家飲冰品被檢出腸桿菌科或防腐劑不合格。包含「黑丸嫩仙草、珍煮丹、烈奶茶、Journey Kaffe覺旅咖啡」等,衛生局皆已依照《食安法》各開罰3萬元。

日期:2024-07-22

產業時事

員工下班遇死劫...福懋科鷹架倒塌2死3傷,縣府勒令停工!死者丈夫休假接噩耗:令人無法接受

雲林縣消防局6日下午獲報,斗六市福懋科技公司新建第5廠鷹架倒塌,消防人員到場發現,事發時並未施工,因強風大雨造成鷹架倒塌,5名福懋員工下班走路經過時遭掉落鷹架砸中,釀成2死3傷悲劇。福懋科技晚間發布重訊表示,對於員工傷亡甚表哀慟,將全力協助後續事宜。

日期:2024-07-07

職場生活

林百里在這接待過黃仁勳!喜相逢私廚遭檢舉逃漏稅…「歇業還接客」,衛生局稽查後這樣說

今周刊編按:號稱全台最難訂位的私廚之1的喜相逢麵館,廣達創辦人林百里6月5日才在這裡宴請輝達執行長黃仁勳等人,不料卻被檢舉沒開發票疑似逃漏稅,且今年4月原已歇業,然而衛生局6月稽查時,餐廳卻表示「有提供私人餐飲服務」。經衛生局現場查有冰箱食材未覆蓋、餐飲作業區地板不潔及未能提供健康檢查報告3項缺失,衛生局當時開立限期改善通知單,令業者限期改善,經6月28日複查,衛生缺失事項皆已改善完成。至於未開發票及營業登記部分,已移請權責機關辦理。

日期:2024-07-05

產業時事

他花2~3億元推動建築結構安全,被笑是傻瓜 … 人生低潮被寫進建築史、獲「國家發明獎金牌」 戴雲發:我一定要成功

「經過403地震,基隆原亘建設老闆打來說:『29層樓高的港都明珠一道裂縫都沒有!』」「桃園中麗建設施作全棟Alfa Safe構造之建案,經過403地震,僅有部分管委會回報地震後有油漆表層裂痕,無其他災損。」「Alfa Safe耐震系統工法」創辦人戴雲發原是結構技師,40歲那年許下的生日願望是:花5年時間當義工、推廣建築安全。他深入工地教工人如何綁鋼筋,房子才能蓋得更牢固,全台走透透推廣建築工法,5年的努力竟是零。固執的他,不相信這麼好的技術沒人願意做,自此全心投入,「本來只是很簡單的願望,沒想到這條路這麼困難。」今年是他推廣Alfa Safe耐震系統工法的第19年,19年來他帶著20多位員工全心推動,燒掉至少2~3億資金。連建築師都問他:「不會賺錢的事你為什麼要做?你是志工、傻瓜嗎?」「我做這些事情大家都覺得不可思議,可是我覺得建築安全本來就是要堅持,我有能力讓大家去做,為什麼不?」

日期:2024-07-01

產業時事

2024新北市智慧城市國際論壇登場 聚焦AI創新 匯聚全球領袖精采開講

AI、智慧、永續已經成為城市治理的必備,新北市於6月19日攜手「智慧城市論壇ICF」(Intelligent Community Forum),舉辦「2024新北市智慧城市國際論壇暨ICF Top7宣布晚宴」,匯聚來自全球近30個國家的重量級嘉賓,聚焦「AI創新加乘永續治理」主題,分享AI應用成功經驗。

日期:2024-06-28

產業時事

遭爆亂花800萬公帑、把同仁當下人!俞大㵢只認「搭公務車市區賞櫻」…是否影響這裡的工作?「要去問台北」

中華民國駐美代表俞大㵢遭控濫用公務資源享受奢華駐外待遇,他25日親上火線回應,認了搭公務車和家人賞櫻,強調修繕官舍添置家具是國家門面,絕無趁機核銷私人日常耗品;「絕對沒有800萬」,這是惡意不實的指控,他必須站出來捍衛針對他們夫婦的人格操守汙衊,希望國內清楚調查還人清白。

日期:2024-06-26

產業時事

勤務過多、考績不合理、諮商機制不完備…… 近五月爆七警察自殺 該如何止血?

近日竹東警局傳出槍響,倒地的年輕身影,成為近五個月內,第七個自殺的員警。警政署近年雖引進委外諮商,但監察院報告直指成效低。背後關鍵究竟在哪裡?又該如何拆彈?

日期:2024-05-29

產業時事

國會改革法闖關三讀,還有翻盤機會?覆議、釋憲、公投誰能擋住!一文拆解發展走向

成千上萬人民走上街頭,抗議藍白陣營聯手修法擴增立法院權限,審查程序不正義;行政、立法兩權爭端風雨欲來,三讀通過、爭議未解,下一步該怎麼走?

日期:2024-05-29

職場生活

合點壽司、錢都菜盤為何都有活蛞蝓?鹽醋、小蘇打粉洗蔬菜才乾淨?譚敦慈破迷思「用這個才正確」

日前才傳出迴轉壽司名店「合點壽司」餐點出現蛞蝓的可怕畫面,事後,合點壽司也於5月22日晚間發布聲明致歉,表示蛞蝓來自餐點中的「紅卷鬚生菜」;然而,同樣在5月22日那日,連鎖火鍋店「錢都」也被爆出菜盤上出現活生生的蛞蝓在爬動,嚇壞消費者,對此,錢都總部也立即道歉滅火。食安風波一波接一波,究竟蔬菜食材要怎麼清洗才能乾淨安心吃下肚?「無毒教母」譚敦慈傳授洗菜撇步。

日期:2024-05-24

職場生活

她點花壽司驚見「蛞蝓」在爬!合點壽司致歉:絕不刪Google評論…到底怎麼來的?業者這麼說

台灣食安問題接連爆,這次是連鎖壽司店,有網友到一間日本連鎖壽司店用餐,點了花壽司,沒想到上菜之後竟看到,1隻活生生蛞蝓在爬,讓她嚇壞了。北市衛生局周日(5/19)下午前往稽查,作業場所、食材沒有看到病媒出沒或是異物;不過卻發現甜醬未標示名稱效期、送餐軌道下方衛生不潔等2項缺失,已經要求店家於5/22前改善完成,屆時將不定期複查,若未改善,會依法處分6萬到2億罰鍰。當事店家合點壽司也在周三(5/23)晚間在臉書PO出發出道歉聲明,說明事件經過,並向社會大眾致歉,並深刻檢討中。至於為何會有蛞蝓?合點壽司表示,經查蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜,生菜使用水耕種植,在內部人員清洗葉菜未仔細檢查,師傅手捲壽司亦未再次留意食材,故而發生事件,自5月19日營業前全台店鋪已將含有該食材商品全部下架。合點壽司表示,日本方及商品部已在進行食材更替與調整並進行內部管理、檢討,避免未來類似事件發生。另外Google上的評論與留言也不會被刪除,因為這些貧論都是改善與進步的寶貴意見;最後再次向社會各界致上由衷歉意。

日期:2024-05-23