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產業時事

追查!北榮美食街標案爭議禍首

近日,義美、大成長城和台北榮總因北榮生活廣場的經營標案鬧翻天,經《今周刊》追查發現,這原本只是一件單純的爭議,卻因為北榮處理失當,三方心結越結越深,為案情膠著的禍首。

日期:2015-05-07

品味人生

東南亞大轉型 美食街闢財源 P.88

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日期:1997-10-16

品味人生

師出門卡迪 杜蘭朵不同凡響 P.131

男朋友約我在才開張的衣蝶( idee's )新館碰面,他說地下美食街有一家名叫「杜蘭朵」義大利餐廳非常棒。嘴巴裡雖然虛應著,心裡卻嘀咕著:地下美食街裡哪有什麼高水準的餐廳,還不是填飽肚子而已,真是個不懂情調的傢伙!

日期:2000-03-16

財經時事

興大「最狂學生餐廳」 引進28家業者如百貨美食街

中興大學日前將舊有的學生活動中心改建成學生餐廳「圓廳」,以百貨美食街的概念經營,總計有28間店家進駐,其中更不乏知名餐飲品牌,讓學生餐廳天天都擠滿了人,每天約有2千人次前往用餐,被譽為全台最狂的學生餐廳。

日期:2018-09-26

職場生活

「限溫令」將上路!餐廳、美食街冷氣開太低要罰,最低只能23度

用餐場所冷氣不能太冷了!國內營業場所雖有室內限溫26度,但用餐時段給予「豁免權」,結果有商家溫度開超低,經濟部能源局因此決定出手納管,將修改規定,未來餐飲、旅館(館內餐廳)、百貨美食街三大場所早午晚用餐時段將限溫23度,低於此溫度,經勸導後不改者,將祭出2萬到10萬元罰鍰。今明兩年為試辦期,預定後年起正式上路。

日期:2023-04-16

職場生活

開幕僅6天豬排料理就停售?「松屋」這麼說

日本知名丼飯品牌「松屋」首次登台,進駐台北新光三越南西店美食街,吸引大批民眾排隊嘗鮮,未料才剛開幕6天,就傳出豬排相關料理暫停販售。

日期:2018-10-03

產業時事

「辣杯杯」收攤陶晶瑩揭關鍵原因「百貨捨不得我們走」 餐飲業還有這些規定:想吃這裡還在賣

藝人陶晶瑩創立的麻辣燙美食「辣杯杯」,2022年進駐百貨美食街,曾創下3天完售的業績,還因為一度忙到來不及出餐引發話題,卻在今(2023)年8月底宣布退出美食街。陶晶瑩今(6)日也在臉書開直播說明,表示從開店到結束營業的最後一天都沒有放棄過,但台灣的缺工問題真的很嚴重,讓內場一直找不到工作人員的問題,也成為了她無奈結束實體店的原因。

日期:2023-10-11

產業時事

「百貨女王」領軍!京站千坪美食街開幕,解密北車餐飲霸主吸金商機

從今年初的微風南山,到下半年的遠東百貨信義A13,百貨一級戰區信義區競爭越來越激烈,位於西區、鄰近台北車站市中心的京站百貨,在「百貨女王」、京站總經理柯愫吟率領下,今年啟動最大改裝,不讓信義區專美於前。

日期:2019-06-28

全台防疫報導

微解封「吃」的懶人包》百貨、美食街、市場及夜市餐飲 防疫指引一圖詳解

近期疫情已漸漸趨緩,往好的方向發展,中央疫情指揮中心宣布可有條件放寬百貨、賣場、傳統市場、夜市餐飲內用,讓業者生意逐步回到正軌。配合指揮中心政策,經濟部今(8)日發布制定「百貨及賣場防疫管理措施建議指引」及「傳統市場及夜市防疫管理措施建議指引」,提供全國百貨、賣場、市場、夜市及其相關管理單位在佈署防疫工作時,能有所依據。

日期:2021-07-08

產業時事

豆府再開越式連鎖品牌戰局 為何百貨美食街近年開始興起「越南味」?

以韓式料理品牌「涓豆腐」、「銅盤嚴選韓式烤肉」、「北村豆腐家」等聞名的豆府餐飲集團,近期開始搶攻東南亞料理在台市場,上月在台中中友百貨引進越式料理品牌「飛機河粉」,近期又在101美食街拓點,開設第二家店。

日期:2019-11-20