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搜尋日期:2024-05-22
產業時事

一片雞排背後的糧價新風暴!派克創辦人咬牙告白:80元只是打平,未來90元才吃得到雞排

疫情、極端氣候加俄烏戰爭,造出全球糧價狂飆的完美風暴。當FAO 糧食價格指數寫下新高,這股糧價新風暴也襲向台灣。國際「黃小玉」飛漲,帶動進口大宗物資、飼料跟漲,後續肉品、麵包、鮮奶等終端食品,恐一一吹起漲價潮!

日期:2022-05-25

投資理財

美股崩逾650點、標普失守4000點…冬眠的熊市恐將甦醒!美財長:不訝異動盪持續到夏季

編按:美股週一血流成河,五大科技巨頭一路下探,道瓊收盤下殺超過 650 點,那指和費半慘跌超過 4%,標普挫低 3.2%,無力守住 4,000 點關鍵關口,為 2021 年 4 月以來首見。台股週二(5/10)一開盤指數直接摜破萬六大關,下殺超過300點,台積電股價跌15元至505元再破底,跌幅逾2.5%。

日期:2022-05-10

職場生活

還沒打兒童疫苗,先幫小孩打好底!「4大招」從飲食下手 醫:干擾免疫系統的都要排除

指揮中心敲定5/2起為兒童施打疫苗,接種後學生可申請疫苗假3天,小學也可實施3-5天遠距教學演練,預估將有5.7萬學生接種。美國自然醫學醫師林侑融表示防疫的概念可以分成兩種「興利」和「除弊」,興利讓小朋友能夠有效的增加自身抵抗力,而除弊就是去除有害因子和本身的老毛病,進而大大降低感染風險!

日期:2022-04-29

全台防疫報導

怕染疫、隔離無法外出,你家得備妥這20樣「久放食物、保健品」 醫師指:溫度計反不重要

台灣本土疫情進展快速,確診者不斷增加,指揮中心預估4月底染疫人數會破萬,除原本居家隔離者外,也啟動輕症者「居家照護」政策;不過,近日卻衍伸出大樓管委會阻止外送員上樓,同時也沒有人幫忙送餐,導致居隔者無飯可吃的困境引起熱議。對此,腎臟科醫師江守山表示,「當初相信各國政府說不需要買生活物資的人到最後怎麼下場可以看一下上海」,認為在疫情嚴峻下,還是要做一些準備不能坐以待斃。

日期:2022-04-22

職場生活

他從公司倒閉失業的健身房經理 半路出家開居酒屋 還獲張國煒青睞投資 42歲吳董如何17年變身「燒肉二哥」?

原本只是一家台北東區的街邊燒肉店,如今已是規模僅次於乾杯的台灣連鎖燒肉二哥,吳念忠是如何帶領胡同燒肉一步步走向資本市場?

日期:2022-04-13

產業時事

這竟是2022上海灘…「給你吃什麼就吃什麼」!李立群搶到沒肉的饃和一顆白菜「已經是盛宴」

上海單日確診數衝破兩萬例,而封城的亂象在時間一點一滴過去後,顯得更為難以控制。堅持清零的中國當局實施強硬封城,讓糧食短缺、物資缺乏,不少社區居民為了搶物資,與防疫人員對槓,而近年移居當地的金鐘影帝李立群,也在抖音上無奈地說,雖然有團購服務,但也不是想買什麼就能買什麼,只能「給你吃什麼,就吃什麼」!

日期:2022-04-09

投資理財

房價降息漲,升息也會漲?4指標剖析2022年房市變化:出現這3個訊號,房價就跌定了

編按:央行理監事聯席會議週四召開,全體理事一致同意調升政策利率0.25個百分點(1碼),啟動睽違10年的首次升息循環,從3/18起升息1碼(0.25%),政策利率調高到1.375%。------2020-2021年受到新冠疫情影響,世界各國的政府都開始大量印鈔,利率創下新低,同時助攻房價大漲。在2021年末的時候,物價指數持續上揚,市場開始有討論是否升息來抑制通膨。中央銀行總裁楊金龍的一句話,升息可能助漲房價,引發大家熱議,為什麼之前說降息有助於房價上漲,但現在要升息了,房價也要漲嗎?(原文刊載於2022/1/28,更新時間為2022/3/17)

日期:2022-03-17

未來,一直在進步

產研攜手 推動食品產業鏈升級 食品所創新質地技術 即時性餐食口感大躍進

走進賣場或超商,拿起架上飯糰、麵飯類等即食性餐食,外包裝上除了標示食材成分,更多的是密密麻麻、看不懂的添加物名稱,是否影響你的購買意願?在消費者健康意識抬頭下,市面上出現標榜少添加,口感依然良好的食品,其幕後研發功臣即為食品工業發展研究所研發團隊。

日期:2022-03-07

職場生活

極致好味鐵板燒

這幾年鐵板燒的演變,從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹,不僅結合日料、法菜元素,手法也不局限煎、蒸、煮,甚至用上其他器具輔助料理,從選料、烹製、調味到擺盤,十足貼合節氣,以更頂標的規格,款待上門的識貨饕客。

日期:2022-02-23

產業時事

超商變超市!全家賣500款生鮮選物、小七冷凍陳列增四倍 連全聯都虧十年 超商雙雄搶「鮮」有盤算

統一超商開了首家「OPEN NOW」便利快超市概念店,全家便利商店也喊出一年要展店十五家超市,是什麼原因讓超商業者紛紛搶進生鮮市場?

日期:2022-02-23