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品味人生

多喝紅豆水、薏仁水、 玉米鬚茶,就能排體濕?

現代人對於維持體態輕盈有著強烈需求,市面出現各類消水腫天然茶飲包,以紅豆水、薏仁水、玉米鬚茶最受歡迎。這3款茶飲在中醫理論中確實都具排濕利水功效,不過中醫提醒,其特性和注意事項仍略有不同,應視自身體質挑選和調整。

日期:2018-06-14

品味人生

抗衰老、預防心血管疾病!中醫師周宗翰:這樣喝茶助消化又提神

「君子不可一日無茶」,這是出自嗜茶成癖的清乾隆皇帝的名句,古今中外愛喝茶的名人更是不可勝數。

日期:2017-12-21

品味人生

坐月子吃紅蟳椪餅 應適量攝取

台南人的習俗,坐月子總少不了「紅蟳」、「椪餅」,因為根據民間說法,產後坐月子吃紅蟳,有補腦筋衰弱,預防落髮、胃寒怕冷等療效,而椪餅中的黑糖含有鈣、鐵等礦物質,且麻油有協助子宮收縮的功效。但,真的每個人都需要吃、適合吃嗎?

日期:2014-03-07

品味人生

一蟹多吃 遍嘗豐富滋味

隨著時序入秋,特別是過了中秋節,只要是嗜蟹饕家,就待此時;而且不論是海蟹,還是河蟹,怎麼吃都鮮甜美味。

日期:2011-10-06