近來生酮飲食掀起了一波潮流，這種飲食法的特色是醣類食物降到百分之十左右，脂肪佔百分之七十∼八十，百分之十∼二十是蛋白質食物，因此是一種極端往高脂肪食物靠攏的飲食型態，並非許多營養專家宣導的「均衡飲食」。
日期：2019-07-12
端午節即將到來，粽子是不可少的應景食物，有些人連續幾天餐餐無粽不歡，體重遽增、也使得腰圍脂肪增厚一圈，對身體造成負擔！值得注意的是，腰圍除了能反映腹部脂肪堆積的多寡，也可以判斷代謝症候群及心血管疾病的罹患率。
日期：2018-06-15
想消除脂肪肝，該怎麼做？中醫師黃浩瑞建議，前2、3周可先減少主食、澱粉類，增加優質蛋白食物，如雞蛋、魚肉，將脾胃調理正常後，要多吃全穀雜糧，包括豆類、堅果類，並搭配規律運動，脂肪肝就能隨著健康改善，而逐漸消失。
日期：2015-11-10
台灣是個飲食文化豐富的國家，除了小吃、夜市文化風靡世界，更有多樣化的風味餐點在街頭琳瑯滿目，和應景的文化特色，像是端午節吃粽子、中秋節烤肉吃月餅…等等。如果您是位剛出社會，肯努力拚的人，我會建議，走，去做吃的! 但粽子節剛過，如何在美食後甩油，則是更多人想破頭的話題! 加以瞭解以下認識，讓自己在這個夏天，甩油成功!
日期：2014-06-13
李先生是位55歲的商務人士，平時除了上班開會，還需要應酬喝酒。閒暇之餘，喜歡喝些小酒之外，也愛吃美食。一個星期前和老婆一起到彰化基督教醫院健康檢查中心，進行優活健檢。結果肝發炎指數偏高，超音波檢查報告顯示「中度脂肪肝」。李先生覺得很擔心，但聽到很多朋友超音波報告也都有脂肪肝，又想安慰自己這不是嚴重的問題，內心覺得很糾結…
日期：2019-12-09
台灣手搖飲店眾多，常常人手一杯；不過嗜「糖」的「螞蟻族」要小心了，攝取過多糖份不但會造成肥胖，罹患糖尿病的比例大幅增加、心血管疾病也會浮現；更嚴重還可能罹癌。對此，胸腔暨重症醫師黃軒提醒，「長期喝果糖、蔗糖飲料，恐影響代謝健康」，其中果糖更會「加速肝臟脂肪合成」，使得更多脂肪堆積在肝臟，還會「降低胰島素敏感性」，這對全身代謝都有負面的影響！
日期：2021-03-18
台灣飲食文化深受日本影響，不僅日式料理店眾多，日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」，竟然與促進實際健康狀況有關？發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明，日式料理常見的大豆、海鮮與海草（如海帶、海藻），有助於降低「非酒精性脂肪肝」的患病風險。
日期：2023-11-11
