曾創下10分鐘吃光399碗蕎麥麵驚人紀錄的菅原初代，被外界封為「魔女菅原」，她在節目《火力全開大胃王》2007、2008、2009、2010、2019、2021年度都拿過優勝成績，是日本知名的女子大胃王。週五(3/17)卻爆出菅原初代罹癌病逝的消息，據了解她罹患大腸癌，3/9已逝世，享年59歲，經紀人也證實此事。
日期：2023-03-17
許多人有急性腸胃炎的經驗，不適感令人坐立難安，更可怕的是，有些會出現群聚現象。腸胃炎又分病毒性、細菌性感染，這兩者有何差別？又該如何緩解？
日期：2023-03-08
隨著邊境解封，民眾到日本旅遊除了熱門景點以外，必逛的就是藥妝店，在大肆採買同時，有藥師提醒注意事項，像是民眾愛買的大正系列感冒藥，由於台日版成分不同，若是自行購買發生副作用，無法申請藥害救濟，甚至可能驗出毒品反應。國外買回來的藥物，如果不了解成分，可到附近的社區藥局詢問藥師、或是到醫院的藥局諮詢藥師，避免吃下造成身體負擔的藥物。
日期：2023-03-03
台灣民眾多外食，常常膳食纖維攝取不足引發便祕之苦，曾有醫師分析，國內20至50歲人口近25%有便秘問題，65歲以上比例更高達4成，若以性別區分，女性比男性更嚴重，便秘比例約有4成之多。健康意識抬頭，不少民眾也會攝取益生菌改善便秘情況，但若是長期飲食習慣不佳，腸道反應變差後，吃再多益生菌也無效；大家也知道多吃膳食纖維可以幫助排便，但其實吃到「非水溶性纖維」，反而會更容易便祕。以上班族為例，中午出外覓食常常點一盤燙青菜來吃，但你知道哪種青菜膳食纖維含量最多、哪種最少嗎？營養師指出，以小吃店常見的燙青菜種類來說，高麗菜所含的膳食纖維含量最少，地瓜葉的纖維最多，幾乎是高麗菜的3倍之多。
日期：2023-03-02
近期因腹瀉就醫的人數再度暴增！疾管署統計資料，2月第2週就診人次已超過16.5萬人次，先前光是1月8日至1月14日，全國門、急診因腹瀉就醫的人次，也高達13萬9728人次，比去年同期還要高；且這波腹瀉所檢出的病原以諾羅病毒為主。由於諾羅病毒傳染力強，且容易引發群聚感染，加上農曆春節即將到來，疾管署提醒民眾過年期間與親友圍爐聚餐時，務必留意手部衛生與飲食安全，如有腹瀉情形，待症狀解除至少48小時以後再恢復接觸，以降低病毒傳播風險。兒科醫師陳映庄先前曾在《陳映庄醫師的育兒資訊站》提醒，諾羅只需要少量病毒就能傳播，光是有人嘔吐，而你站在一旁觀看就可能中鏢。(原文刊載於2023/01/17，更新時間為2023/03/02)
日期：2023-03-02
台灣人口負成長，連3年「生不如死」，2022年死亡人數20萬8000人，出生只有13萬9000人，當各縣市新生兒人數大幅減低之際，台東縣新生兒人數卻逆勢成長，是全台唯一正成長的縣市。細看台東縣政府推出催生政策積極，像是提高生育補助，第一胎補助從原本1萬元調升至3萬元，雙生以上及第二胎，每胎補助增加至3萬6千元，另外，還有坐月子服務、幼兒專責醫生制度、24小時兒科專門急診醫生、類公共化托嬰兒政策（公私托收費一致）等，都為準父母想得周到。台東縣長饒慶鈴說明：「台東的出生人口前幾年也是負成長，推出政策後開始成長。」因為台東打造了一個讓父母安心的育兒政策。
日期：2023-02-24
排便的順利與否，會顯示出身體的代謝狀況，對體態呈現也會有影響？李婉萍營養師於社群指出，長期便秘導致糞便堆積在體內，不僅促使息肉生長，甚至有引發癌變風險。尤其現代人久坐、不運動成自然，便秘也逐漸成為上班族或年輕族群的「文明病」。
日期：2023-02-23
你以為你看到的花椰菜都叫花椰菜嗎？又或者你聽過青花菜但又以為它其實是花椰菜？這不是繞口令，是「花椰菜」、「青花菜」真的有差別！你會分辨嗎？為何青花菜和花椰菜長這麼像？農糧署替大家解惑！原來它們都是「野生甘藍」演化而來，所以長得特別像，但其實它們的花球構造大有不同；農糧署也提醒，當菜莖變空心、變褐色等情形，是花椰菜和青花菜的生理障礙，這時候就不宜食用了。
日期：2023-02-22
頻繁熬夜又飯局不斷，現代的上班族難免陰虛火旺，或遇腸胃消化問題……，鑑此，本文分享兩道暖心飲品的烹調方法，協助您滋養身體、健康給力一整年！
日期：2023-02-22
很多愛茶人買茶、泡茶、喝茶，還有許多人以茶養生，卻不知道自己喝下的茶究竟對身體有無害處。資深茶人李啟彰指出，近年來飲茶族群急速增長，茶農為了增產使用農藥和化肥，而5個體感訊息可以幫助你分辨喝的茶有無農藥超標、農殘。
日期：2023-02-20
