近來網路瘋傳一篇標題「沒想到『水洗生雞肉』其實是錯的！趕快警告阿母千萬別再這樣洗了！」文章，到底真實性如何？會有什麼健康風險？毒物科專家表示，美國疾病管制局早有明文提醒，肉品不要用水沖洗，避免生雞肉上面的細菌四散沾附到其他食物與用品，令人誤觸誤食而感染，造成食物中毒。
日期：2019-04-03
現代人注重養生，會補充各種不同的保健食品讓身體更健康，其中維護腸道健康的益生菌，更是許多人日常會服用的保健品，但腸胃科醫師指出，益生菌並非人人都可以吃，對8種人而言，吃了益生菌恐怕就像吃了有毒的細菌一樣，引發敗血症。
日期：2022-08-16
相信大家對於「胃食道逆流」都不陌生，目前台灣胃食道逆流盛行率約20-30%，再加上西化飲食以及生活形態的改變，盛行率有逐年增加的趨勢；其中更有2%的患者會進展成「巴瑞特食道」（可視為一種癌前病變），罹患食道癌的風險也會大大增加。
日期：2018-05-10
鹹蛋應用相當廣泛，與皮蛋一樣，由於保存期限比一般蛋品長，成為一般家庭的常備菜色。以往衛生單位抽驗市售蛋品，有銅超標問題。除靠政府把關外，自己做鹹蛋也很間單！而且蛋黃油亮，蛋白不死鹹，吃起來更健康。
日期：2019-07-23
台北士林區溪山里自4/8起發生里民多人嘔吐、腹瀉，台北市長蔣萬安緊急在臉書上發文表示，根據自來水處水質檢測的採樣結果，水中大腸桿菌群偏高，目前市府在溪山里設立診療站(至善路3段258號旁)，由聯合醫院陽明院區的醫護團隊進駐，讓里民就近就醫。北水處表示，4/8上午10時接獲溪山里里長黃慧芬通報里民發生上吐下瀉情形後，立即派員至溪山里自設水源系統協助進行採樣檢測水質，4/9檢測完成。因爲該系統未有加藥消毒程序，檢驗結果大腸桿菌群有偏高情形，已通知黃里長，並請里長轉知里民，若做為飲用水，包含盥洗、洗滌任何飲用器具及食物之用水，使用前務必要先煮沸。北水表示，該里使用「自設水源系統」，非由北水處供水，北水處每月皆至溪山里自設水源系統採樣監測水質狀況，並將水質檢驗報告通知溪山里里辦公室，請其將檢測結果適時對外公開，並於供水前進行消毒處理，以維民眾用水安全衛生。
日期：2024-04-11
自律神經失調不易診斷，病因多來自壓力，除了頭暈、腸胃不適，更提高心血管疾病風險。其中又以四十歲中年族群占大宗，吃藥僅為治標，減壓才是治本之道。
日期：2019-11-20
闌尾炎常被誤認是一般腸胃疾病，延誤治療恐導致闌尾潰爛、腹膜炎，甚至喪命。這種常見急症，其實並不可怕，雖無法預防，但把握黃金就醫時間，就能無虞。
日期：2019-07-24
氣溫越來越低，許多人揪人吃鍋，不僅暖胃，也聯繫感情。不過，腸胃科門診發現，最近胃食道逆流患者明顯增加，不少人係因貪吃火鍋，而誘發胃酸逆流症狀。
日期：2016-12-15
中秋佳節將至，柚子、文旦陸陸續續出現在市面上，含有豐富纖維的柚子理應是「整腸好物」；不過，近日卻流傳一說法指出，柚子不能與優酪乳同食，否則會中毒、消化不良，這樣的說法到底是不是正確的呢？對此，有專業營養師親自解答。
日期：2021-09-14
63歲的侯女士平時身體沒有不適，但進行糞便潛血檢查後懷疑有腸癌，進一步接受大腸內視鏡檢查，果然在直腸發現一個4.5公分的腫瘤，屬於0期直腸癌（原位癌）。幸好發現得早，醫師利用先進的內視鏡設備，成功幫她切除腫瘤，術後恢復相當良好！
日期：2018-07-17
