台灣人愛吃肉，但是，同樣是肉，世界衛生組織將紅肉列為2A級的「可能致癌物」行列之中，認為紅肉吃太多與各國腸癌人口逐年增加有很大的關係，而為什麼白肉卻能安然躲過黑名單的指控？營養師表示，關鍵就在於紅肉中的2類營養成分！
日期：2019-05-27
長時間肚子脹痛、便祕甚至出現血便，可能是腸癌症狀！隨著國人飲食習慣西化，攝取過多高脂、高糖、精緻化食品，再加上蔬果攝取量不足等因素，大腸癌已連續10年蟬聯國人十大癌症之首。
日期：2019-05-09
有「癌中之王」之稱的食道癌，令人聞之色變，大家開始關注飲食與食道癌的風險關係，網路上更流傳：「喝咖啡會導致食道癌」的說法，令人擔心真相如何？不僅有此傳說，網路也曾經盛傳：「每天攝取咖啡因大於500毫克，容易導致乳房纖維囊腫、乳癌。」喝咖啡真的會導致這兩種癌症嗎？來聽營養師破解。
日期：2019-05-07
你覺得癌症好像離你很遠嗎？但其實它離的並不遠，而且有年輕化的趨勢。癌症已經連續35年穩坐台灣的10大死因的首位，平均每5分鐘就有1人罹癌。雖然癌症患者的人數每年不斷增加，但其實許多的癌症都是可以被預防的！根據台灣癌症基金會表示，依照年齡不同，罹患癌症類型與風險也不同，以下就來告訴你。
日期：2019-04-18
日本知名品牌「無印良品」（MUJI）近日傳出，2款礦泉水以及1款氣泡水銷台前，都被驗出含有超標致癌物質，對此，台灣無印良品昨（22）日發布聲明，表示已下架回收，消費者可在5月31日持購買憑證或商品進行退貨。
日期：2019-02-23
日前，美國保健大廠嬌生被媒體披露，四十七年來刻意隱瞞爽身粉內含致癌物「石棉」的訊息，這關係到民眾健康，更影響了廠商信譽，嬌生百年基業恐毀於一旦，得趕緊想辦法解決眼前的棘手困境。
日期：2018-12-19
大家都說「肝是沉默的器官」，其實腎臟也是！當因為疾病或飲食習慣不良造成腎功能下降時，腎臟不痛也不癢，有些民眾甚至已經罹患第三期腎臟病，都渾然不覺，直到就醫檢查才知道。
日期：2018-08-09
長時間肚子脹痛、便祕甚至出現血便，可能是腸癌症狀！隨著國人飲食習慣西化，攝取過多高脂、高糖、精緻化食品，再加上蔬果攝取量不足等因素，大腸癌已連續10年蟬聯國人十大癌症之首。
日期：2018-06-29
廚房裡的調味料是料理的靈魂，其中糖又是歷史悠久的調味品，灃食公益飲食文化教育基金會日前舉辦「廚房裡的科學魔法」系列講座，邀請大葉大學生物產業科技學系教授柯文慶，帶民眾走進家中廚房，認識糖的秘密。
日期：2018-06-14
當腹部出現脹痛、便秘、腸胃不適、食慾不振，但腰圍卻越來越粗等症狀時，小心這可能是晚期卵巢癌。今年90歲高齡的宋奶奶，在76歲那年出現這些症狀，原本以為是宿疾大腸激躁症，沒想到症狀持續惡化，檢查確診為卵巢癌合併腸阻塞。
日期：2018-05-21
