說到了早餐， 不禁讓人聯想到基本款的B.L.T三明治（培根生菜番茄三明治）。烤得酥脆的瑪芬，搭配上濃稠的半熟荷包蛋，簡直就是黃金組合。
日期：2015-08-22
幸福，可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥，耳畔有靈動音樂流淌著，就能幸福。幸福，可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥，一杯現榨白柚汁，一枚麻油荷包蛋。幸福，在台灣最是可以兼容並蓄，簡單且豐富。就如同，小小島內既有蓊鬱森林，又有無垠大海，既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境，同時提供美景與各具地方性格的食物，多彩又多「滋」。最幸福是，認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布，每一口食物，每一次回味，都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期：2014-12-18
最有趣的就是「荷包蛋朋友」了，有點熟又不會太熟，有點熟悉卻又不會過於黏膩。因為一定程度的懂你，可以明白你的悲喜憂患，但也因為不夠熟悉，彼此都可以保有些許喘息空間與安全距離...
日期：2014-10-14
我向各位保證，結果令人失望：沒有滋滋作響的聲音，等了很久之後蛋白始終還是透明的。過了一個小時之後，那一塊滑溜溜的東西被曬乾了，可是跟一個荷包蛋卻毫無相似之處。實驗失敗的原因很容易解釋：蛋需要大量的能量才會凝固。
日期：2014-07-16
金門的黃金海灘不僅是海灘，更充滿了歷史記憶；戰地景觀有說不完的故事；你以為不起眼的小店，竟然嘗起來都如此美味！道路不僅平坦舒適，沿途還有可愛的風獅爺與濃濃金門人情味陪伴，你說，怎能不讓人愛上這幸福島嶼呢？
日期：2013-05-23
也許你知道吃太油、太甜、太鹹，對身體不好，卻不知平日的飲食到處潛藏著高油高鹽高糖的危機。想要健康，不僅要有正確觀念，還要吃得聰明，才能避免掉入食物陷阱。
日期：2013-04-04
近幾年，台北興起自烘咖啡店風潮，正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡，除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧，烘豆也相當重要，烘豆師成了魔術師，掌握著後續咖啡的成敗。
日期：2011-06-23
