我喜歡逛華西街夜市，整條華西街呈現人性欲望的縮影，有弱肉強食的殺蛇取膽，有挑逗情欲的性愛商品，當然最吸引我的地方還是那一攤攤的吃食，有高貴的台南擔仔麵，也有碳燒的魷魚乾，還有號稱五十五年歷史的剝骨鵝肉，來自北港的甜湯，不管經濟是否景氣，華西街夜市總是門庭若市，外國人穿梭其間，一幅四海昇平、世界大同的模樣。
日期：2001-04-12
十一月底的廣東，天氣竟然比台灣還熱，雖然天氣熱，不過廣東人卻已經大口大口的在「冬令進補」了，調調和台北華西街簡直沒什麼兩樣，蛇血、蛇膽、炸蛇肉、最後再來一道蛇皮炒芹菜。昆盈企業廣東省東莞廠協理劉復漢說得好，「東莞的野味雖然出名，不過作法和台北大同小異，不會有多大變化，就像這邊的勞工一樣，我們只要求他們按部就班，照著標準作業規範做就好」。
日期：1998-12-10
